ESPOA blog

写真付きで日記や趣味をいろいろなメンバーが書きます。

大人が食べたい蒲焼

2017-08-21 17:07:22 | ブログ

サンマ原料高騰理由から、大好きな「さんま蒲焼缶」が終売し、寂しい思いをしていたところに吉報が入りました!





「大人が食べたい蒲焼」をコンセプトに、爽やかな本場山椒の香り・風味を生かした、なんとも贅沢な缶詰です!製造者は、無添加30年、「とろ」と名の付く、絶品缶詰で有名な「千葉産直サービス」さんです。国産原料を厳選したサンマ蒲焼に、このブログでも度々登場する「かんじゃ山椒園」の手摘み臼挽き粉山椒の夢のコラボ!



適度に脂がのった、北海道~三陸沖の国産サンマを直火焼き。



本場・紀州和歌山県産 手作業と技術が成す、緑色が鮮やかな粉山椒を使用しています。最高品質の風味と刺激がたまりません。
蒲焼たれは、国産原料使用の特製です。国産丸大豆使用の天然醸造醤油・国産甘藷の麦芽水飴・喜界島粗糖・国産昆布だし、原材料はこれのみです。
山椒の効いた深みのあるスッキリとした甘辛いタレ。このタレごとご飯にのせた蒲焼丼は最高でしたよ!
(N.S)