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炭焼き母ちゃんの奮闘記
スローライフ・エコライフ・エンジョイライフ

干し柿

2006-12-12 17:22:34 | 食・レシピ

久しぶりに食べ物の話。
11100003食欲の秋だったはずなのに・・・肩こりなどに苦しめられてそれどころではなかった。
唯一、できたのが”干し柿”。
先月、あぶり鮎の”みずもと”さんのところに炭を届けたとき、ちょうど渋柿を採ってきたところだった。
それに触発されて、早速渋柿をゲット! 皮を剥いてベランダに吊されたのが、たった5個。
柿はそんなに好きではないけれど、干し柿は大好き!

みずもとさんは、どっさり採ってきて、それこそ「のれん」のように鈴なりに吊ってあった。
うらやましいけれど、ベランダは狭いし、また肩凝りそうだし、欲張らないことにした。

11200001  毎年、作っては干しすぎて、最後はカチカチの干し柿にしてしまっていたが、今年はみずもとさんからポイントを聞いて大成功!!

ナンテ事はない、できあがり頃に手でもんで、干しすぎなければ、OK!!
あま~くて、おいし~い、干し柿ができた。
娘たちはあまり好きではないから、息子と主人に1つずつ。
残りは洗濯物を干しては1つ。翌日また1つ。
最後は、じっくり味わって、な~んて幸せなんだろう♪
来年は、もうちょっとたくさん、作ろっかなぁ・・・


肩こりとアトピーのその後

2006-12-11 18:20:16 | 日記・エッセイ・コラム

アッという間に12月も中旬に突入!!
肩こりとアトピーに苦しめられて、何をしとったんだろうか?!と言いたくなる。
ほんとに苦しい1ヶ月だった。
正直言うと、かなり良くはなったものの、まだ戦いは続いている。

家族にかなり揉んでもらって、それでも今までにない凝り込みなので、ちょっと高額だとは思いつつ、漢方を処方してもらった。
我ながら”単純”と思えるほど効果はあったのだが・・・

数日後、車の運転さえヤバイくらいの腰に痛みがきたので、接骨院に飛び込んだ。
いや、主人のついでに、連れてていってもらって、2人仲良く揉んでもらった。
腰はこれまた単純! 次の日には良くなったけど、この際治すっきゃぁないと1週間通った。お陰でようやく、普段の肩くらいの凝り状態に戻った。
同時にアトピーも改善されていった。完治にはまだしばらくかかりそうだ。

その間、パソコンは肩こりの最たる原因となりそうで、拒否反応を示しかけていたが、とりあえず、最低限の仕事だけこなして、シャットダウンしていた。

その他も「何もやりたくな~い」って気分を押し消して、やるべきことはやったけど・・・
よみきかせでは・・・小澤俊夫先生の講演。 栗村節子氏の研修会。
            おはなしキャラバン隊のお手伝い。
            小学校。 公民館図書室。 ブックスタート。
子供の行事では・・・試合の応援。 選手の送迎。
            参観(中学、高専)。             
            高専祭の見学(試合と重なってあまり見れなくて残念)。などなど
仕事はもちろん、灰出し、箱詰め、配達から事務まで。

12110002その結果、手を抜いたのは家事かな?
今日ようやく、玄関の壁がクリスマスバージョンに模様替えされた。
この壁、昨日までは”ひまわり”だったのだから、何とも言えない。
扇風機をかたづけたのが3週間前で、先週こたつを出した。
今日、年賀状を買ってきた。
残る2006年、悔い無きように頑張って走るぞ!!