ブログと同じような内容でfacebookにもあげたら、いろいろ反響がありました。
私も今回の経験でわかったこと…
「 西のウリ・スイカはキュウリのお友達以上、親戚も親戚
」
そこで、スイカの話題の〆としてもう一品
レシピの教科書、クックPでは鶏肉を使用していましたが…
家にあった豚肉とスイカのヘタを中華ソテーにしたら、メインディッシュとなりました
夕飯のおかずゆえ、出来上がって皿に配った瞬間には皆「いただきま～す
」
写真なんて撮ってる暇なかった
スイカ三昧のお陰で、今月のエンゲル係数が少しは低くならないかなぁ…
