2018 アスパラガス

２０１９年２月４日「また移植と株分け」

冬の畝整理にあたって、
またまたアスパラガスの株を移動＆株分け。

移動は７株、うち巨大化した株を半分にして株分けした。
もうザクっとショベルで半分にしたのだけれど、こんなんでよかったのだろうか。
アスパラは数株からしたことがあるので、新芽が出るまではやきもき。
ただこんなやり方で株分けできるなら、もっとアスパラの株数をふやせそうだな。
もう種蒔きしなくてもいいのかな。



２０１８年４月２０日「アスパラ絶好調」

４年目にして、収穫量があがってきている。
２，３日おきに収穫して５～１０本ぐらい。

菜花が終わって緑野菜ががくんとへってきたので、アスパラがよくとれると助かるなあ。






２０１８年３月２６日「今年は少し早めに顔を出す」

去年は４月に顔を出したアスパラですが、今年は３月末ででてきました。
今年は寒いから遅いと思ったのに、意外。
タキイによるとアスパラガスはどうやら短日・低温休眠性ユリ科野菜に属するらしい。
平均気温が１０℃以上になると休眠が覚醒するらしいから、厳冬にもかかわらず、暖かくなるのが早かったということか。

奈良県のＨＰによると、
『収穫は充実した株になるまで控え、
三年目ぐらいからは株あたり四本程度の茎を残し、すべて収穫できます（要約）』
と書かれてある。
移植したとはいえ５年目ぐらいになるので、今年は少し多めに収穫してみようか。
去年水やりをおこたって、２株ぐらいダメにしたので、今年は乾燥に要注意だな。