2018 シカクマメ

２０１８年１０月３日「ぽつぽつ食べています」

たしかササゲと同時期ぐらいに種まきしたような。
（調べてみると、ササゲと同時に５月１７日に種まき。
ただしシカクマメの方だけ（虫害で？）発芽がしなかったため、６月８日に追加蒔きしたその苗）
ササゲよりだいぶ（1か月ぐらい？）遅れて、９月中旬ごろぽつぽつできはじめた。
いまピークなのかな。

花は紫っぽい青。
見た目はちょっとグロテクスな感じもするけれど、味はたんぱく。
ゴーヤよりかなとおもったけど、苦味はほぼ感じられず、どちらかというとたんぱく。
天ぷらにするとインゲン寄りの豆の味がする。
くせがないので食べ飽きないな、今のところ。