今夜の夕飯はリブアイステーキです！
最近、歳のせいか？リブアイのような脂っぽい部位よりもフィレステーキの方が好きなんですが・・
主人も子供達もリブアイの方が好きだといいます。
さてさてメインはステーキなので塩、こしょうをして焼くだけなのですが
横に添える付け合わせって悩みませんか？
うちではステーキの付け合わせはマッシュポテトとアスパラのソテーが定番ですが
毎回、同じというのも芸がないのでたまに変えています。
本日の付け合わせはこんな感じです。
・ポテトサラダ
・リーフサラダ
・アスパラのソテー
・焼き玉ねぎ
・プチトマト
・コンソメスープ
他にも人参のグラッセ、コーンバター、じゃがバター、ベイクドポテト、フレンチフライ、ほうれん草のソテー、インゲンのソテー、茹でブロッコリー、キノコのソテー、もやし炒め、焼きキャベツ、焼きししとう、焼きニンニク、焼きパプリカ、目玉焼きなどもおすすめです。
ステーキの付け合わせに悩んだら参考にして下さい。
遊びに来て頂きありがとうございます。
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