本日はマイナビさんの連載にて鶏ムネ肉のヨーグルトカレーを紹介しました。
最近、鶏胸肉のレシピが多いですが
今日は鶏胸肉でカレーを作りました。
パサつくんじゃない？と、言う気がしますが
ヨーグルトに漬け込んでから使用するので、パサつかずに柔らかく仕上がります！！
しかも今回は煮込み時間がたったの15分というお手軽なカレーですので
前日にヨーグルトにさえ漬けておけば、あとで楽ができますよ^^
トマトとヨーグルトの爽やかな味わいのカレーですので、どうぞお試しください。
作り方は主菜が1品300円以内! 節約主婦の安ウマレシピを参照ください。
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