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土曜日はウカの5歳の誕生日パーティーをしました。
アメリカで初めての誕生日♪
どんな風にお祝いしようかと悩みましたが・・
結局、家族だけで簡単にお祝いをしました。
『何が食べたい?』って聞くと
「ピザと、お肉と、かぼちゃ」って言うので
せっかく大きなオーブンもあるので、アメリカ風に大きなピザを焼いて
あとはステーキ用のお肉を買ってきて
恒例の数字ケーキは、かぼちゃのチーズケーキで作ってみました。
まずは冷蔵庫にあるもので6種盛りの前菜です。
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・ごまゆかりおにぎり
・白菜、ラディッシュ、キュウリの浅漬け
・ひき肉サラダ
・カレーポテト
・チーズ&ガーリックラスク
・ゴマだれ豆腐
前菜だと言っているのに、子供たちも旦那も何故か最後に食べる・・・
箸休めにコーンチップス
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アボカドディップ、ハムディップ、イタリアンハーブチーズの3種類のディップでいただきました。
次はピザ!
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強力粉250g、ドライイースト3g、砂糖10g、塩3g、バター10g、オリーブオイル10g、ぬるま湯120mlで生地作り、一次発酵、ベンチタイムが終わったら、2ミリ厚さに伸ばします。
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半分はトマトソースをぬって、マッシュルームとひき肉、コーンをのせる。
半分はマヨネーズをぬって、ソーセージと焼いたポテトをのせる。
ピザ用チーズをのせて220度のオーブンで10~12分焼き、焼けたらトマトソースの方にグリーンリーフを散らして、ジェノバソースを回しかける。
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んん~美味しい!!
さすがに4人では直径36センチのピザは食べきれなかったので
食べ残ったのは、翌日の朝食になったよ。
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ちょっと奮発してステーキ用のお肉2枚をガーリック醤油で焼いたよ。
奮発と言っても牛肉は安いから大した奮発じゃないけど。
そして数字ケーキ!いつもはスポンジなんだけど、今回初めてチーズケーキタイプのもので作ってみました。
うまくカットできるかな~と思ったけど、まぁ何とかなりました。
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長方形のバッドで焼いてみた。
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よく冷やして5の形にカットして、つや出しにキャラメルソースをぬりました。
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いつものようにイチゴとかフルーツがのってなくて、見た目が何だか寂しいので
とりあえず生クリームを絞って、カラフルなロウソクを立ててみた。
HAPPY BIRTY DAY!がHAPPY DAY! BIRTHになってるけど、細かい事は気にしない。
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これだとロウソクの数が14本なので、あとで5本にしましたよ♪
ハッピーバースデイを歌って、上手にロウソクを消せました。
誕生日プレゼントは1ヶ月前から決めていて
『Doc McStuffins!のお医者さんセットね。』って(笑)
この台詞を100回くらいきいたかも、、
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よほど嬉しかったのか?このバックを寝るときも、トイレのときも、お出かけのときも
お風呂のとき意外、いつも持ち歩いています(笑)
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ウカに「5歳の目標は?」と聞いたら
『切ったものを捨てる!』と返ってきた(笑)
なんじゃそりゃ??
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最後まで読んで頂き誠にありがとうございます。
素敵なBirthday Party ですね
今度お時間ある時に 先付けとディップのレシピ載せてもらえると嬉しいです
手作りパーティーあったかな印象です!
楽しそうな話声が聞こえてきそうです^♪
数字ケーキ可愛いですね^!
うちも3ヶ月ほどですが、家族バラバラで生活になったので娘がいまだに情緒不安定な時があります。やっぱり家族は一緒でないとダメですね。
そんな娘もこの春から幼稚園に入園して毎日楽しそうに通ってます。来月からはお弁当が始まるのでマイティさんが娘さん達に作るお弁当を参考に頑張ろうと思ってますU+1F606
下の息子が今月で3ヶ月になるけど、夜なかなか寝てくれなくてイライラする事も多かったけどアメリカに行っても変わらない前向きなマイティさんに
毎日元気をもらってますU+1F601
とってもアメリカンなお誕生日パーティー素敵~。
マイティさんのお料理を見てると私もがんばろうっておもえちゃうから不思議。
もうすぐ我が家も息子のお誕生日。リクエストは3段チョコケーキ。がんばります。(汗)
ひとつお姉ちゃんになったのねー!!
お誕生日プレゼントアメリカンなキャラクターでかわいー(^ ^)
娘たちにウカちゃんとケーキの写真を見せたら、2人で「おめでとーーー!!」っていいながら、ふーっとてロウソクを消そうとしてました(^з^)-☆
カボチャのチーズケーキ美味しそー!さらにキャラメルソースーー!!キレイにカットできたねー☆彡
家族みんなでアットホームお誕生日パーティー、とーっても素敵です!!
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