マイティの Awesome Cooking

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フライパン買い替え!グリーンパン

2014-09-27 | 調理道具、食器、収納など
フライパンていつか寿命がきますが、いつも3000~5000円くらいのを買うことが多いです。

以前500円くらいの安いのを買ったら3日でダメになったんですよね。

それ以来、安すぎるのは買わないことにしたんです。

だいたい1年半~2年くらいで焦げ付くようになりますが

私は餃子を焼いた時に皮が引っ付くようになったら処分するようにしています。

やっぱり餃子はパリっとした焼き色が付いてる方が美味しそうに見えるからね。


日本から持って来たフライパンが引っ付くようになってきたので

そろそろ買い替えの時期だなぁ~と思い

お友達が「グリーンパンがいいよ。」と教えてくれたので今回はグリーンパンを買ってみました。

高温で空焼きしない!傷がつくようなものでこすらない!高温時に急激に水をかけたりしない!

というのを守れば長持ちするみたいです。



夕飯は餃子50個!!



焼き加減は完璧!今までで一番いい感じの焼き具合かも。。。



これは30センチサイズなので、ちょっと大きいフライパンなんですが

ちょっと重いな~って時が結構あります。

でも、それ以外は問題なく使い心地もいいです!

餃子のレシピはこちらを参照下さい。



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2 コメント

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安いフライパンは… (同じく在米です)
2015-05-02 15:21:19
はじめまして!
節約レシピを探していてこちらを拝見させて頂きました。
レシピ参考にさせて頂いております!

安いフライパンについてですが、安いフライパンは絶対に使わない方がいいですよ!というのも、化学薬品が入っていたドラム缶などを再利用している場合が殆どらしいので、テフロンなどの表面加工が取れると、金属に沁み込んだ有害成分が出てくるそうですので。

私はテフロン加工等が剥げて数年ごとに買い替えるのに嫌気がさし、鉄のフライパンにしました!
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お返事 (マイティ)
2015-05-06 15:23:58
同じく在米さんへ
コメントありがとうございます。
安いフライパンって怖いですね・・有害成分がでるなんておぞましい!!
あれ以来買ってないし、もう買うことはないです。教えていただき、ありがとうございます!

返信する

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