フライドポテトとカリカリベーコンのチーズ味

毎年この時期になると、幼稚園から不用品の回収のお願いがきます。

集まったものに値札を貼って、バザーの商品にします。

今年はバザー委員を引き受けることになったので、値札貼りをしてきました。

しかし、そのものすごい量と言ったら、、

体育館の隅に集められた商品は、広げると体育館にいっぱいになります。

私は陶器を担当したのですが

バカラのグラスや、ナルミのティーカップセット、たち吉の湯飲みなど・・

『ええー、これ要らないのぉ！！！』と、いちいち驚いてしまって

なんか、それだけで疲れました(笑)

しかし値札を貼るのって、なんか楽しい^^

お店の店主になった気分でしたよ。



バザー当日は、狙っていたものもあったので、もちろん買いに行きました。

ちょっと出遅れたので、欲しかったものは売れてしまっていましたが・・

それでも、これだけ買えました。



ワイングラスは4個セットで800円

食器は2枚で100円と、かなり安く買えたので得した気分です！！




はいでは本日のお料理です。
主人が出張中につき3人分の夕飯です。
主人も居ないし、子供たちの大好きなフライドポテトをメインにしてみました。
特売のベーコンもトッピングに使ってみました。
【材料】
じゃがいも・・・3個
ベーコン・・・3枚
揚げ油・・・適量
塩、こしょう・・・各少量
粉チーズ、ドライパセリ・・・各適量
【作り方】
1．じゃがいもは皮をむき、串形に切って水にさらし、ザルにあげる。
2．キッチンペーパーなどでじゃがいもの水分を拭き取り、油で揚げる。火が通ったら油をきり、塩、こしょうを振りかける。

3．ベーコンは細切りにして、フライパンでカリカリに炒める。キッチンペーパーの上にのせ、余分な油をきっておく。

4．お皿にじゃがいも、ベーコンを盛り付け、粉チーズとドライパセリを振りかける。

シンプルながら美味しい～
冷凍ものとは違って、もっちり感があり、甘みも強くて美味しいです！！
ベーコンの旨味と、チーズが合わさり、スナック感覚でパクパク・・
子供たち、食べだすと止まらないって感じでした(笑)
これだけでお腹が膨れそう。。


冷奴にしらすをのせてみました。


最近、キュウリが1本19円なので、つい買ってしまうの。。
胡瓜を細切りにして、塩で揉み水気を切っておきます。
すりゴマ、砂糖、醤油で和えてゴマ和えにしました。
これ、なかなかいけます。


豚挽き肉ともやしをごま油で炒め、鶏がらスープを加えて煮立たせ、塩、こしょう、醤油で調味したスープです。


献立はこんな感じです。（合計378円）

・フライドポテトとカリカリベーコンのチーズ味（175円）
・しらすと豆腐の冷奴（82円）
・胡瓜のゴマ和え（53円）
・挽肉ともやしのスープ（68円）

じゃがいもがメインなので、安く抑えられました^^

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