冷やしおでん

本日の献立はマイコミさんの連載にて

冷やしおでんを紹介しております。

大根、卵、ウィンナーといった定番のおでんの具に

トウモロコシやオクラ、トマトなど夏野菜をプラスしました。

ひんやりとした冷たいおでんは、まったくおでんのイメージが変わります。



だし汁に透明感を出したかったので

味付けはなんとめんつゆだけ！！

夏野菜は煮込む必要がなく、下茹でしたらめんつゆに浸すだけ！

まーとにかく簡単なんです。


お好みの具材でお試し下さい。

レシピは冷やしおでんを参照ください。



節約の励みになりますのでポチっと応援して頂けると嬉しいです。
にほんブログ村
　　　　↓


最後まで読んで頂いてありがとうございました。