現在使用している砥石です。
私の場合、先研ぎが多いため、砥石の平面度に特に神経を使っています。
下の写真は、人造大理石+830Pです。
左が鎬面の研ぎ、右が裏押しした後です。
綺麗に刃が全面当たっています。
#2000中砥の平面度にも神経を使っています。
久しぶりに動画を撮影してみました。
削り材は、今まで苦労していた秦野産の檜(ひのき)を鉋銘「座右」(上の写真で研いだ刃です)で、薄削りしている様子です。
切れ止む前に撮影すべきでした。厚さは、10~13ミクロンです。
この秦野の檜は、当初は削りにくいので敬遠していましたが、最近では、大好きになってきました。
写真では、こんな感じです。
もっと、切れるように研がないと、いけませんね。
色々、試していますが、なかなか上手くいきません。
頑張ります!!