みやぎ生協さんの秋のセミナー

今年度のみやぎ生協さんの料理教室　秋のセミナーも終了いたしました

たくさんの方のご参加いただき、たくさんのおいしいありがとうございました


食生活セミナーは　韓国料理　春はチーズダッカルビでしたが

秋は　『スンドゥブチゲ』『豆もやしご飯』『きのこのナムル』『はちみつトック』の4品



ごはんに混ぜて食べていただく　ヤンニョムジャンが大好評

蒸した野菜や肉、魚、お豆腐などにかけてもおいしい万能ダレです


コープ商品で作る親子クッキングは

『かくれんぼハンバーグ』『カレーピラフ』『きのこのミルクスープ』『キャロットゼリー』



ミニハンバーグの中には　ミニトマト、チーズ、うずらの卵入りです。　いろいろ試作しましたがマッシュルームも
美味しかったですよ

3種の見分け方はミックスベジタブルで　印を付けました。

フライパンで作ると　分からなくなりそうなので　オーブンで焼きます。肉汁も外にでないので
小さいけどジューシーに仕上がります