いくつになっても（セルジュ・アレクサンドル）

母の誕生日。何回目の誕生日かは60を越えてから数えていない。
小さな花束とケーキと不肖娘の元気な姿を土産に行く。いくつになっても女性は花とケーキが大好きだ。せっかくだからおいしいケーキをと、セルジュ・アレクサンドルで買う。まるで宝石のようにキラキラとしているチョコレートムースのケーキ。ケーキにともしたろうそくをちょっと照れながらも吹き消したら、生まれた日は特別な記念日になる。
さて、小さなケーキを家族で仲良く当分していただく。濃厚、、ううんただ濃度が濃いのとは違う、なんだろう質の違い？素材の違い？それは私の胃が受けたことのない刺激、チョコレートムース。滑らかで上質なムースにびっくりどっきりしながら、来年もみんなでおいしいケーキを囲めますようにと祈った。

■SERGE ALEXANDRE
大丸 福岡天神　東館地下1Ｆ