魚戸いなせやでは、深夜お客さんがなくなったのを見計らって
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竹皮を水で濡らして、掃除する作業からかかりました。
そして、シャリの炊き出し
具材を大量に用意して
午前２時ぐらいに作業開始です～！
去年の「恵方巻き」は
馳走いなせやと六角いなせや（んまい）で、それぞれに作成しましたが…。
今年は、「魚戸いなせや・恵方巻き」としてまとめて作ります。
ご存知「赤酢」のシャリの旨味に負けないよう
マグロの中とろや自家茹で蟹のほぐし身も大量に投入！！
そんな、恵方巻きは本日全店でお客さんとして来ていただいた方に限り
１本１５００円を
半分（店内で召し上がって下さい）
５００円にて提供致します
是非とも来店
雄町して滓ます！
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