姉妹店「んまい」で英勲の会。

２月２１日（日曜日）

今日は、「馳走いなせや・昼酒の会」ではなく！

烏丸六角の「んまい」で、京都 伏見の齋藤酒造「英勲」の

マルマン酒店さんオリジナル「やどりぎ」の主に新酒の会です！
（今回、年度違いも出しましたが…。）

しか～し！

私は、痛風が長引き
(≧ε≦)

六角の「んまい」に行くのに徒歩にするか、タクシーで行くか!?
（住まいからんまい迄は、わずか２００メートル）

悩みに悩んで、徒歩で２０分…。
（マジ…きついっす！）

トホホ（徒歩歩）～～～！！

たどり着くと、準備万端。

お客さまに「大将！どうしたん？」

質問の嵐に

「車にひかれましてん～！」と…。

あか～ん！

そんな話で盛り上がっても変やろ～？

統括丸山の司会で開会！

齋藤社長・マルマン酒店の堀井さんを迎え。





んまい・齋藤酒造さん・マルマン酒店さんのトリプルコラボでスタート！

まずはお馴染み「英勲 シャンパンバージョン」で、乾杯～～い！
（やどりぎの純米大吟醸の滓入り発泡酒です。）

私は、飲めずに匂いだけやし…。

そして、村上料理長渾身のメニューはこれだ～～～！！

（いか～ん！撮り忘れた…。）

どうしても見たい方は、「んまい直美ブログ」にＧＯ！

そんなんで…。

馳走いなせやの会と同じく、お酒と料理をマルマン酒店の堀井さんの緻密な!?



マリアージュで！

そして、齋藤社長のお酒の説明。


会も後半に差し掛かり

英勲「特別純米酒・猫ラベル」

※もう５～６年前に堀井さんの提案で、身障者の施設の方々にお酒のラベルをプリント
（三色を一枚づつ手刷りで、作っていただいてます。）

少しでも、施設の運営費になればとの思いでされてます。

その話を聞いて

隣のＹママは、涙ぐみ…。

斜め向かいの「まゆめ」の佐藤君は、感動して～！

正面のシゲちゃん（常連アラフォー）は、違う話しで盛り上がってるし…。

(；∇；)/~~

大きな声では言わない、目に見えない応援って本当にいいですねぇ

(⌒～⌒)

しか～し！

このあたりで、写真をほとんど撮ってない事に気付いた～！

とりあえず、頑張った村上料理長の酒肴盛り合わせ！



午後８時に閉会の挨拶。

頑張った

店長 華代子！

村上料理長！

私も締めの挨拶。

最後に齋藤社長もお願いして。

多くのお客さまと

齋藤社長

堀井さん

に、大感謝の一日でした！

ホンマに皆様ありがとうございました！

日本酒・ドロップキック最新情報の巻！

２月１５日

深夜…。

六角柳馬場「どん」

見るからに怪しげな男達が、集結した！

そして、二階のテーブルの上には～～～！！

(・◇・)？

京都「日本酒・ドロップキック」のポスター２００枚。

そして、パンフレット２０００枚。




これを１１店舗で分配だ～！

（すでにTシャツの分配は、昼にお渡し済みです）



各店の希望を聞きながら統括丸山が分け分け…。

そして当日の予測客数とスタッフの要員の確認や

もしも…こんな時はどうしようミーティング！

実際にTシャツは、500枚プリントしたけど足りなくなったら？

とか、店の営業も貸し切りにする店と通常営業もする店もあるので

お客さまにインフォメーションのやり方を変えるとか。

駐輪場の案内。

周辺の住民の方々への気遣い。

当日のTシャツの購入される方々への追加注文の〆切

などの議題が…。

そんな時に～～い！

トラック野郎パンチは、マイペースだ～！

(≧ε≦)

パンチ「そんなん、それぞれやったらいいやん～～～！！」

私「バラバラやったらお客さんに迷惑かかるし、その日1日だけでも合わせてくれ～！」

まぁ、少なくとも個性的な人間が独立する世界…(≧ε≦)

まとめるのは、大変や～～～！

あっという間に２時間が過ぎましたが…。

日本酒を飲みながらなので、やはり宴会モードになって行く…。

私は、相変わらず痛風やしウーロン茶でそろそろ限界。

まぁ、ほぼ意見もまとまったので

お先に失礼しました！

京都「日本酒・ドロップキック」のホームページ出来ました。

http://kyoto-nihonshu-dropkick.com/


早く痛風治さないと、今週の日曜日は

んまいで「齋藤酒造・英勲の会」

そして、２月中に蔵まわりも多数あるし…。

やばい～～～！！

ε=ε=┏( ・_・)┛

行楽弁当撮影の巻！

２月８日

ランチ終了後に、巨匠Ｈ中西氏による

「行楽弁当」の撮影です！

これからの時期、暖かい春の陽射しを求めて～～～！！

お花見や山や川に出かけられる時にいかがでしょう？



ε=ε=┏( ・_・)┛
何とか、価格・数量・お渡しを考えて

(⌒～⌒)

今月中には、パンフレットで皆様にご案内できる様に頑張ります！

天の恵み!?の巻！

トホホ～～～！！

２月３日から一泊出張（木下酒造＆ハクレイ酒造）予定が…。

久しぶりに痛風君が登場で、キャンセル…(≧ε≦)

そんな訳で、歩く事もままならない状態で…。

３日の夜に少しマシになったので、知り合いの店までタクシーに乗ったのですが…。

帰る頃には、痛みが…。


そんな私に天の恵みが～～～！

４日の昼過ぎに！

今回、「日本酒・ドロップキック」に参加されるＳＯＵのオーナーから電話！

オーナー「高田さん弁当作ったけど、要りませんか？」

何の事やろ～？と思ってると…。

オーナー「今度、近所の会社のリクエストもあり２０００円ぐらいで残業弁当を

配達しようと思ってるんですが…。一度試食していただけませんか？」と～！

いただきます！いただきます！

なにがなんでも！いただきます～～～！！

(o^∀^o)
嬉しい事に偶然にも!?晩御飯ゲッ～～～ト！

m(_ _)m

そんな、運だけで生きてる事を実感したＳＯＵの「残業弁当」は～～～！

これだ～～～！！





ご飯は、山菜の釜飯と白ご飯 （ＳＯＵさんの〆は、釜飯が有名）

炊き合わせ色々

茄子・大根・高野豆腐・こんにゃく・小芋・カボチャ・人参
（さすがに長年和食をしっかりしたのがわかる、上品な味付け！）

焼き物も色々

鮭の粕漬け焼き

だし巻き

ホタテ貝のソテー（卵で薄衣）

他にも

牛肉の時雨煮

鶏の唐揚げ

おからのコロッケ

竹輪のチーズ入り磯辺揚げ

酢の物・海老・蒲鉾

等々です！


完食～～～！

ボリュームも味付けも大満足でした！

m(_ _)m

屈託のない意見をと…。

言われたので、後日参ります。



そして、話はさかのぼって…。

馳走いなせやとんまいの合同

「恵方巻」




皆様いかがでしたか？

是非とも、ご意見・ご感想いただければと思います。