冷たいスープ

涼しい日が続いています。体が慣れた？のか過ごしやすいです。

↑じゃがいもの冷製スープ　

収穫したジャガイモと玉ねぎを茹で牛乳とコンソメ、胡椒、塩、氷を入れてミキサーへ。パセリは種がついて葉がない状態なのでバジルペーストをのせました。

月曜日から妹が帰ってくると思ってお盆に向けて冷蔵庫片づけ初め、ついに野菜がトマトときゅうりとジャガイモだけになりました。それなのに先日の電話では帰るのは下旬だそうで・・・。明日は買い物へいきます。

夕方撮影したのでピントが合いませんでした・・・。ピンクのアナベル開花中です。