突然便

インスタで告知したらすぐに売り切れるという、ブーランジェリーハリマヤの突然便。
たまたまインスタを見たら１０分前に告知がでていて、もしかして買えるかも！と
サイトに飛ぶと、まだSOLD OUTになっていないではないですか！
はやる気持ちを抑えてポチリ。　

パン好きさんたちのブログやインスタで見るたび、これはぜったい好きなタイプのハード系と確信。
北九州の実店舗にはなかなか行けないので、お取り寄せできて嬉しくてたまらない。

２日後に届いた麗しのパンたち。
冷凍されていても、小麦の香りがするってすごい。



ちょうどパスタの日だったので、比較的解凍しやすそうなブリオッシュ生地のリッチ食パンを食べてみた。
まさにリッチの極み。でも小麦の味がしっかり感じられて、ただのバターたっぷりの甘めのパンではない。



山ぶどうのパン



お店の名前がついた、パン・ド・ハリマヤの１／４カットも入っていて、
初めていただくのにぴったりなセットだった。
冷凍庫のパン用の引き出しに”茶色いパン”がぎっしり詰まっている幸せ。