久しぶりのイタリア！
そして２０州を巡る旅の始まり。
最初に選んだ州は、リグーリア＆ロンバルディア
福岡→名古屋セントレア→フランクフルト（ドイツ）→ミラノ
やっぱりヨーロッパは遠いなぁ。
マルペンサ空港からバスでミラノ中央駅へ。
ＮＹのセントラルステーションも素敵だったけれど、ミラノの駅も博物館のよう。 
最初の計画では着いた日にそのまま電車でジェノバに移動する予定だったけれど、それはやっぱりきついかな・・飛行機が遅延したときのことも考えて、ミラノに１泊することに。
駅近でリーズナブルということでネットで予約した、HOTEL BERNA
事前に枕や布団、室温などのリクエストができたり、こまめに担当者からメールが来たりして好感度が高い。建物はクラシックで天井が高く、部屋がかなり広くてびっくり。バスタブがあるのもポイント高し！
アヒルがお出迎え。
「Take me home」とあったので、今は我が家のバスタブに浮かんでる。
駅の近くで軽く食べようということで、テラス席までにぎわっていたカフェテリアへ。
ミラノではこれだけは食べようと思っていた、リゾットアラミラネーゼ。
黄色一色のプレートが目の前に運ばれてきて、その大きさに驚いた。
こんなに食べられないでしょ～～。
それが、それが・・ 食べ始めたら、美味しくて手が止まらない～
日本なら「芯がある」とクレームがつくぎりぎりのアルデンテ。塩けが絶妙でサフランとバターの風味がふうわり。
えしぇ蔵のカルボナーラも絶品！
シンプルなサラダを頼んだら、テーブルに塩しかなくて・・
えしぇ蔵がぺらぺら～と（←私にはそう聞こえる）イタリア語でオリーブオイルとバルサミコを頼んでくれたので、あえたら抜群に美味しいサラダになった。 
軽食のつもりがしっかり満腹。
PASTICCERA CAFE PANZERA
まわりのテーブルのシーフードやドルチェも美味しそうだった。
