samuraiです。
今日は銀座にある『グリルスイス』というお店に行ってきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/86/b8318be63c7f796278ecc6d98ff642a6.jpg)
こちらは終戦直後の昭和22年開店。
この移り変わりの激しい銀座という街の中で、
60年以上の歴史を誇る、まさに老舗ってやつです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/1f/4b07a2b275435e9c806e1f9176afdb77.jpg)
店内は4人掛けのテーブル席が7つほど。
古めかしいテーブルと、これまた歴史を感じさせるイス。
古きよき洋食屋の雰囲気が漂ってますね。
さて、メニューはこちら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/8a/dcf04f481024eb815d610c5dc02a8f6a.jpg)
エビフライやハンバーグ、ステーキなどもありますが、
このお店の一番のウリは”日本で一番最初に生まれたカツカレー”といわれる
「千葉さんちのカツカレー」。
えーと、千葉さんって誰よ?と思う方も多いかと思いますが、
この方は元巨人軍の選手の千葉茂さん。
昭和23年、お店の常連さんだった千葉さんが
いつも食べているカツとカレーを一緒に食べたいので
「一緒に載せてくれないか?」と頼んだのが、
日本のカツカレーの発祥だそうです。
壁には千葉さんのサインが飾られています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/66/8e1fdaae3171fb6d62a6ca5ddca3ca20.jpg)
「カツカレーは勝利の味がする」。
え~とどの辺が勝利の味か分からないんですがww。
とりあえず、ここまで言われたら頼まないわけにはいきませんね。
ということで、「千葉さんちのカツカレー(1365円)」を注文。
テーブルの上には昔ながらのブルドッグのウスターソースが。
レトロ感溢れてますね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/97/b1512c8592a28e9dbbabc4ffcba80363.jpg)
さて、待つこと15分。カレーがやってきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/01/21e893a2441200ebbb9cb045638892fc.jpg)
結構大きめのお皿には、アーモンド型のライス。
その上には色がかなり黒みがかったカレーソース。
その横にはカツとキャベツが。
クラムチャウダーも付いてきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/3b/851a715fb07055e9d66c414ae12e675f.jpg)
うーん、これが元祖のカツカレーなわけですね。
確かに、洋食屋さんのディスプレイに飾られているような、
分かりやすい訴求力がありますね。
それではいただいてみますか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/8c/9fbd3a61aa163698b497a3b2ebfcf34a.jpg)
ルーはみじん切りの玉ねぎと挽肉。
ドライカレーっぽいスタイルですね。
色の黒さに比例して、ドミグラスソースのような濃厚さですね。
辛さはほとんどなく、実にマイルド。
カツはからっと揚がっていて、小ぶりなので
油っこくなく、食べやすいですね。
なるほど、昭和から平成にかけて受け継がれた時代の味って感じですね。
おぉ~、おいしいですね!!
正直ビジュアル的には、
デパートの屋上で休日にお父さんが食べるカレーって感じですが、
これが長らく受け継がれた伝統なんですね。
裏を返せば、自分が子供の時にデパートのレストランとかで食べていたカレーは
こちらのスタイルがモチーフになっているんでしょうね。
そう考えると、感慨深いものがありますね。
ということで、銀座散策の際に皆さんもいかがでしょうか。
日本の元祖のカツカレーを是非どうぞ!!
【お店情報】
「グリル スイス」
住所:東京都中央区銀座3-5-16
電話:03-3563-3206
営業時間:11:00~21:00
定休日:火曜
今日は銀座にある『グリルスイス』というお店に行ってきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/22/86/b8318be63c7f796278ecc6d98ff642a6.jpg)
こちらは終戦直後の昭和22年開店。
この移り変わりの激しい銀座という街の中で、
60年以上の歴史を誇る、まさに老舗ってやつです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/74/1f/4b07a2b275435e9c806e1f9176afdb77.jpg)
店内は4人掛けのテーブル席が7つほど。
古めかしいテーブルと、これまた歴史を感じさせるイス。
古きよき洋食屋の雰囲気が漂ってますね。
さて、メニューはこちら。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/8a/dcf04f481024eb815d610c5dc02a8f6a.jpg)
エビフライやハンバーグ、ステーキなどもありますが、
このお店の一番のウリは”日本で一番最初に生まれたカツカレー”といわれる
「千葉さんちのカツカレー」。
えーと、千葉さんって誰よ?と思う方も多いかと思いますが、
この方は元巨人軍の選手の千葉茂さん。
昭和23年、お店の常連さんだった千葉さんが
いつも食べているカツとカレーを一緒に食べたいので
「一緒に載せてくれないか?」と頼んだのが、
日本のカツカレーの発祥だそうです。
壁には千葉さんのサインが飾られています。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/37/66/8e1fdaae3171fb6d62a6ca5ddca3ca20.jpg)
「カツカレーは勝利の味がする」。
え~とどの辺が勝利の味か分からないんですがww。
とりあえず、ここまで言われたら頼まないわけにはいきませんね。
ということで、「千葉さんちのカツカレー(1365円)」を注文。
テーブルの上には昔ながらのブルドッグのウスターソースが。
レトロ感溢れてますね。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/40/97/b1512c8592a28e9dbbabc4ffcba80363.jpg)
さて、待つこと15分。カレーがやってきました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/01/21e893a2441200ebbb9cb045638892fc.jpg)
結構大きめのお皿には、アーモンド型のライス。
その上には色がかなり黒みがかったカレーソース。
その横にはカツとキャベツが。
クラムチャウダーも付いてきます。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/3b/851a715fb07055e9d66c414ae12e675f.jpg)
うーん、これが元祖のカツカレーなわけですね。
確かに、洋食屋さんのディスプレイに飾られているような、
分かりやすい訴求力がありますね。
それではいただいてみますか。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2e/8c/9fbd3a61aa163698b497a3b2ebfcf34a.jpg)
ルーはみじん切りの玉ねぎと挽肉。
ドライカレーっぽいスタイルですね。
色の黒さに比例して、ドミグラスソースのような濃厚さですね。
辛さはほとんどなく、実にマイルド。
カツはからっと揚がっていて、小ぶりなので
油っこくなく、食べやすいですね。
なるほど、昭和から平成にかけて受け継がれた時代の味って感じですね。
おぉ~、おいしいですね!!
正直ビジュアル的には、
デパートの屋上で休日にお父さんが食べるカレーって感じですが、
これが長らく受け継がれた伝統なんですね。
裏を返せば、自分が子供の時にデパートのレストランとかで食べていたカレーは
こちらのスタイルがモチーフになっているんでしょうね。
そう考えると、感慨深いものがありますね。
ということで、銀座散策の際に皆さんもいかがでしょうか。
日本の元祖のカツカレーを是非どうぞ!!
【お店情報】
「グリル スイス」
住所:東京都中央区銀座3-5-16
電話:03-3563-3206
営業時間:11:00~21:00
定休日:火曜