カレー侍 (Curry Samurai)

samuraiがお届けするカレープラスα(アルファ)を徒然なるRockな日々の雑感とともに。

家カレー「ヤマモリ サイアムガーデン」

2007-06-18 | おうちカレー
samuraiです。

どうも気温の上昇につれ、体の中のタイ熱が収まらない日々
皆さんいかがお過ごしでしょうかw。

まあ、タイカレーといえば当然「ヤマモリ」。
ということで、前回の「タイ大使館レセプション」でいただいた
アレを食べてみたいと思います。
そう、これですよ、これ!



そう、ヤマモリの中の最上級品、「サイアムガーデン」のグリーンカレーです。

さて、これだけではなんなので、
こちらも合わせていただいてみましょうか。



こちらもヤマモリさんの自信作、「トムヤムラーメン」です。

さて、カレーを湯煎で温めて、
そのままのお湯でラーメンを煮込んでと。
後は、オクラのお浸しを添えて。

さて、出来ました。



いやー、カレーから漂うホーリーバジルのかぐわしい香り。
パッケージの写真と全く一緒ですねこれ。



では、いただいてみますか。



一口目に鼻に抜ける、鮮烈なバジルの風味。
そこに舞い降りる清々しい辛さ。
具の鶏肉は大変しっとりしていて、しっかりとしたお味。
ええ、レトルト特有の臭みなどあるはずがありません
水ナスはもうトロトロで、ルーを吸い込んで
これまた美味。
もはや、レトルトという次元を軽く超越してますねこれ。
うっは~、おいしいですね!!

さて、では「トムヤムラーメン」を。



こちらはしっかりとした辛さと、
トムヤムクン独特の鮮やかな酸味。
うわっ、これトムヤムクンそのものですよ!
レトルトでこれが食べれるんですかぁ。
ええ、当然汗がダクダクと出てきます。
これは、暑い夏にダバダバと汗をかきながら食べるのがいいですね。
うーん、おいしいですね!!

ということで、レトルトながら
もはやレトルトを超えたこちらの品々。
いや、これうんまいっすよマジで

ということで、こちらは大変オススメ出来るので
お店で見かけたら、是非購入されることをオススメいたします。