卵白の焼き菓子 2006-07-05 23:18:27 | ケーキ 冷凍庫の中の卵白を整理しながら 焼きました。 卵白6個分といつもは油脂はサラダオイルを使うのですが 今回は湯煎にかけて溶かしたバターを使用しました その前に白桃で作った砂糖煮を添えて 頂きました。 桃のジャムは初めて作りましたが 香りがよく癖になりそう~です