お正月の準備は？

つい数日前まではクリスマスモードでしたが
いつの間にか年末から迎春モード
気持ちの切り返えスイッチが年齢とともにスムーズにいきません。
昨日は今秋から、母が世話になっている介護施設に
5人姉妹と姪の女性群のみ9名集合。
母の96歳の誕生日でした。

    　　　　　　　 

　　　　　　　　　　　　　　　　介護施設でのお手製の贈り物
   
  　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　我々顔負けの食欲で、3時のおやつは抜きにとお願いしました。
　　　　　　　　　　　　　来春暖かくなったら、お花見と好物のウナギを食べに誘いましょう　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　我が家の南側の暖かい場所を席巻しているジュズサンゴ

 　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　ヤマゴボウ科　　　　　北米南部～北米原産
　　　　　　　　　　　　　　　一年中次々と花が咲き、こぼれだねで良く増える。
　　　　　　　　　　　　　　　ピンク、赤い実が流通しているが、クリーム色もあるらしい。
　　　　　　　　　　　　　　　来春には嫁ぎ先を募集

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　胡蝶蘭　今回は花が見れそうです。
　　　　　　　　　　ここ数日は窓拭きと、少々のお節作りでもしなければ・・・・

クリスマスケーキ（焼き菓子）

クリスマスケーキといっても特別な趣向を凝らしたものはない。
今年はただドライフルーツを、
洋酒に半年以上前からつけてあるのを、入れて焼くだけ
お世話になった方々への気持ちのみのプレゼント

　　　　　　　


　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　先日ある会合に持参したリンゴと柚子のピール入りヨーグルトケーキ
　　　　　　　　　　　　　　リンゴ2個　　柚子ピール適宜　　卵4個　砂糖140ｇ　プレーンヨーグルト300ｇ
　　　　　　　　　　　　　　ホットケーキミックス300ｇ　サラダオイル1/2カップ
　　　　　　　　　　　　　　焼き上がりに柚子ジャムを塗る。
　　　　　　　　
　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　3年前に植えた大実のキンカン、ヒヨドリ除けに網を張ったので確保できました。
　　　　　　　　　　　　　　　お正月用にキンカンの蜂蜜煮と、キンカンのコンフィチュール作りました
　　　　　　　　　　　　　　　利用して紅茶ケーキに入れて焼いてみました。

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　切ってみました　　
　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　来訪者があったので急遽差し上げたので
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　予定していた人には別のものを焼きました。

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クルミとラム酒レーズン入りのチョコブラニュー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　クルミ70ｇ　レーズン50ｇ　薄力粉100ｇ　ココア50ｇ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　スイートチョコ100ｇ　バター80ｇ　ブランデー大匙1　グラニュー糖90ｇ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　仕上げ用　チョコレート50ｇ　飾り用のクルミ
　　　　　　　　　　　先ほど洋酒漬けドライフルーツを入れて、バウンドケーキ3本焼き上がり
　　　　　　　　　　　これで今年は終わりにしようと思います。
　　　　　　　　　　　先週の木曜日から卵を25個、無塩バターを1.35キロ消費しました。

                    翌朝飾りつけしました。
　　　　　　　　　　　これから持参します。　クリスマスの飾り持ち越したくないので・・・

　　　　　　　　　

築地場外市場

結婚してから、毎年暮れに、母から数の子をもらうのが恒例でした。
ところが今年から事情があって、望めなくなりました。
今回友人に来年から豊洲に市場が移転するようだし、
行ってみたいと誘ってみました。
場内は縁がないので、場外のお店を見て回りました。
10時30分ごろ到着したので、まだそう混雑はしていなかったが、
外国人の姿が目立つ。
海産物を扱うお店が多いのは当然だが、
包丁等の料理器具や、外国人の観光客向けのお土産物屋さん
お寿司屋さんのお店もたくさん集中している。
江戸時代は築地本願寺を中心として58か寺が集まる寺町だったとか。
それで場外市場の中にお寺が残っているのも納得。

　　　　　　
 
   　　　
　　　　　

　　　　　　　　円正寺　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　波除神社

　　　　　　

　　　　　　　　賑っていた 粕漬け屋さん　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　レトロな店構え
　　　　　　　　　　　お昼を食べたお寿司屋さんや、他のお店は買い物が重くって
　　　　　　　　　　　写真が撮れませんでした。
　　　　　　　　　　　お寿司屋さんは、呼び込みに連れられて入店して失敗しました。  
 　　　　　　　　　    

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　築地本願寺　　参拝できてよかった
　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　築地市場は75年にわたって生鮮食品の中核を担ってきたが
　　　　　　　　　　　　老朽化と時代の変化によって、来年11月に豊洲に移転となる  。                    
 　　　　　　　　　　　場外市場はこのまま残るのでしょうか？
　　　　　　　　　　　　とりあえず「にぎりっこ」という数の子を買うことが出来ました。

　　　　　　　　　　

クリスマスケーキ

11日には季節外れの台風並みの風雨と気温の上昇で、
師走とは思えない。
今年もどうも暖冬傾向のようだ。
気象条件は安定しないが、確実に今年もあと半月余りで
2016年を迎えようとしている。
最初の忘年会が地元で開かれました。
今年1年健康でクラブの発展のために活動してご苦労様と、
来年も尚一層頑張りましょう・・・と　　
クリスマスケーキといっても、今年はもう種切れと、
齢のせいにはしたくないが、デコラティブなのはパス。
庭の柚子でママレードとジャムを作りました。

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これを利用してマドレーヌ2種　　　

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ココア味には柚子のママレードとジャムを入れて焼き
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　片方にはラム酒に漬けたドライフルーツを入れました。

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　柚子ケーキ

　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　アップル入り　ヨーグルトケーキ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　キャラメルりんごを作って焼きました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　 　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お化粧しました
 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

  　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ホザキ（ノ）ヤドリギ

昨夜お誘いを受け、午後は予定の入っている人もいたので
出発時間を早めて富士吉田市の桂川河川公園に
ホザキヤドリギを見に連れて行ってもらいました。
ヤドリギは桜の木についているのをよく見かけますが、
今回、青空をバックにしたホザキヤドリギの写真を見て、
今年最後のプレゼントにうきうきしてしまいました。
その上観察地に到着する車の中で
来年度の計画を相談し、観察する花と場所を想像するだけで、
豊かで楽しい1年となりそうです。


   　　　

   　　　　　　聞いたお話　　ヤドリギ科にはオオバヤドリギ属と、ホザキヤドリギ属があり
　　　　　　　　　　　　　　　　　常緑のヤドリギが多い中で、落葉するヤドリギがホザキノヤドリギ
　　　　　　　　　　　　　　　　　ホザキノヤドリギは東北地方に多く、中部地方以南には少ない。
　　　　　　　　　　　　　　　　　両性花
　　　　　　　　　　　　　　　　　キレンジャクをはじめとする小鳥が実を食べ、フンで種を運んでもらって繁殖する。

   　　　　　　　　　　　

　　　　　　　
 
　　　　


　　　　　


　　　　　　　アカミノヤドリギも見ることが出来ました。

 
　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　常緑のヤドリギ　　果実は淡黄色ですが　雌雄異株なので実が見られないのもある。

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これは河川公園で見た渋柿です。
　　　　　　　　　　　お名残惜しい　ホザキノヤドリギ　　　

　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　ヤドリギの仲間には、サザンカに（半）寄生するヒノキバヤドリギ（南の地方に）、
　　　　　　　オオバヤドリギ（赤い花が咲く）　ニンドウバヤドリギ、マツグミ（マツに半寄生する）があるらしい。
　　　　　　　1時間もすると雲が出てきて、天気の良い時に見れて最高でした。
　　　　　　　記事の前半ヤドリギが正しいのに、ヤドロギと書いてしまい失礼しました。