気ままに菓子作り

差し上げて喜んでもらえ、たまにはほめられて満足してます

湘南ゴールド

2013-04-29 10:45:08 | ケーキ

前県知事の肝いりで栽培が推奨された湘南ゴールド
ピンポン玉ぐらいでレモン色で甘くジューシーというけれど
小さすぎて皮がむきにくいので買っても冷蔵庫に入ったまま
今回輪切りにしてコンフィチュールを作り
それを使ってバターケーキ焼きました。

  

                     これを上にのせて崩れたのは刻んで生地に練りこみました

        

                爽やかな色合いにと思いつきで抹茶も練りこみました

        

                  苦みもあり口当たりが良い
                                一昨日レモンミンス(レモンの皮をきざんで甘く煮たもの)を入れて爽やかレモンケーキも焼きました

        

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自然観察会

2013-04-20 21:17:03 | グリーン

生憎冬に逆戻りの肌寒い天気でしたが
我が町の北部の峠を越えて隣の町へ経て足柄峠へ通ずる
東西の山越えの古い道を案内してもらいました。

   

     宅地開発反対運動展開中

        
                 

                   ボランティアの人が整備してくれました
                   有料道路を建設する時陸橋でまたぐように昔からの生活道路を残してくれました。
   

      昔は奥の方まで湖だったという話                            150年以上前の門構え
      明応7年の東海冲地震で湖が決壊して川が形成される
      セイヨウアブラナが繁茂
      この先で歴史を教えていただいた人と別れ、これからは我々グループのぶらぶら歩き
     

   カズノコグサ(イネ科)                                 ホウチャクソウ
   秋に黄色く色づくと数の子そっくり  
   キツネノボタン キツネノアザミ トウダイグサ等々草むらに見られました。
      

         ケキツネノボタン                                          ツリバナ
                                                            赤い実も可愛い
   

      コバノトネリコ(別名アオダモ)                               ホタルカヅラ 園芸種のような鮮やかさ
      ムクノキの雄花を見たり、大昔の様子を想像したり実りある半日でした
                          

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吉野山桜紀行

2013-04-14 20:54:10 | グリーン

12日(金)21時30分出発夜行日帰りで吉野山へ桜を見に出かけました。
今回は山登りではなく観光という事で気軽に参加しました。

     
東名 名阪 針ICから宇陀の道の駅で時間調整
7時前に下千本の駐車場に移動

   

       吉野山は全国的に有名な桜の名所とはいえ花見の為植えられたのとは違う
       7世紀ごろ修験道の本尊の姿を開祖の役行者がサクラの木に刻んだという伝説から
       桜の木がご神木とされ本尊にささげる為寄進されて続けてきたという。
       下 中 上 奥と続いている。       
       標高差が500メーター以上あるので下から1ヶ月以上にわたって咲き上っていくという
       今年はどこも桜の開花が早かったので、ニュースでは8日が上で満開を迎えたと報じられいた。
       実際1番奥の金峯神社から西行庵のある奥千本が満開でした。
 

  下の方では紅葉の新緑が鮮やか                              世界遺産の吉野の入り口黒門 意外にシンプル
  

   吉野山のシンボルといわれる金峯山(きんぷさん)寺へ続く参道
   留守番へのお土産は決まり

    

       お参りは帰りにと先を急ぐ
            多分お昼ごろには人が大勢出て、すれ違うのに神経使うというが信じられない

   

         マイカー規制で移動はシャトルバスか我々のように歩くのが移動手段
  

         桜ばかりではない 足元にも春の花が・・・・・
  

              


    上千本まで登ってくると少々赤い葉が目立ってはいるがあまり散っている様子がない

   

  杉の木が切られ桜の苗木が植えられていた


            


     


   

           このあたりかは上千本か?                               吉野水分(みくまり)神社
                                                      田畑に水を分ける 五穀豊穣の神
                                                      ミクマリからミコモリとなり今は子宝の神様
     帰りに参拝に寄ったがすごい人出
 

     かなり急こう配を高齢の人や観光客に行き会ってびっくりしたが
     シャトルバスという手があったのを思い出した
     奥千本入口にある世界遺産の金峯神社

   

                       奥まったところにある西行庵へ下りる道

         
    

                        満開の奥千本の桜
                    10時と時間は早いがこの下で昼食とする

            
             
                
                        
           

          
           

                    一目千本とはこのような情景なのかなあ?

      

         苔清水                                   風雪に耐えるヤマザクラ


                  

                  すごい行列 興味深く尋ねるとこれから上の方へ行くシャトルバスに乗車する人
   下千本の赤い橋の下に13時集合と決めて自由に見学しながら下りる
   途中本場物の葛きりを食べる事とお土産物屋さんに寄る楽しみ
     

         小田原の外郎屋さんのような薬屋さん                      吉水神社を向かいに眺め葛専門店で  1000円也

      あっという間に時間が過ぎメインの蔵王堂 の拝観もそそくさと済ます

 
    

          集合場所から七曲りの急坂を下り近鉄吉野駅へ
          ここに迎えのバスが停車しているのかと思いきやこれから30分ほど下った吉野川を
          渡った国道でバスに乗車

                       
          定期バス以外車の乗り入れを制限しているため最後に近鉄の2駅分ほど歩いた。
          上天気で気持ち良かったが観光気分ではとてもとても7時間近く歩き32,000歩ほどに・・・
          今年初めての本格的なウオーキングだったのでもう昨夜から筋肉痛
          ある人が続けて出かければ筋肉痛など感じないと助言
          春の花の時期はほんの一時なので積極的に参加したい
  

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春の蝶

2013-04-12 15:23:34 | チョウ

2月25日悲しいことありました。
二宮蝶の会の先生がなくなられました。
体調が良くないとはお聞きしてまして、昨年暮れに先生が元気になられるまで
我々で頑張ろうと申し合わせていましたが残念なことです。
先月出席できなかったのですが、今回今年初めて参加しました。
仲間と歩いていると先生が蝶を追いかけて先に行かれているのではと錯覚してしまいます。
永く一緒に観察していらっしゃった先輩の方々と一緒に歩いて
一つでも多く先生に報告できると良いと思ってます。
昨年先生に頂いた二宮の蝶の一覧を見ながら今年も自然に親しもうと活動開始です。
今日のテーマは「ツマキチョウを見よう」です。
春に1回だけ現れモンシロチョウよりやや小さく♂の前翅の先端がオレンジ色
今回運の良いことにお目にかかれました。

         
                            ツマキチョウ表

         

                            ツマキチョウ裏

         

                        せせらぎ公園入口の八重桜満開です
                        今年は早いようです

         

                      コナラの小枝に幼虫が???わかりますか?

         

                           アカボシゴマダラの終齢幼虫

         


        

                  3頭見つけました。大収穫です。

        

                    春の花も全開です。コバノタツナミソウ

       

                ノアザミ
         

                   今年頂いた先生の年賀状はベニシジミに白いマーガレットでした
         

         
         

                        モンキチョウ

         

                       ブロッコリー、キャベツ 3種類の黄色い花
                 11種の蝶に合えました。
          今夜これから出かけるので昨日おやつやきました。

            

             しょうがパウダーを頂いたので砂糖の分量入れてマドレーヌやきました。 
        

                  焼きついでにミニガトーショコラ
        

                 奈良の吉野へシロヤマザクラが上千本では満開らしい

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