ジャガイモの芽がほぼ出揃った。
催芽がイマイチのまま植付けたジャガイモでしたが、何とか芽が出揃ってくれたようです。
今年のジャガイモの発芽状況（95％？ ）
殆どの株から 複数の芽が伸びてきています。
茎が多いと実付きも多くなるけど、蔓ボケを起こしやすくなります。
刃物を使うと切口から菌が入るので、１or2個の茎を残し手で根元から掻き取ります。
株元がスッキリしましたね。
全ての株の芽搔き作業が終ったら、次の作業は開花する花芽の摘み取りです。
花に余分な栄養（肥料）を使わないために花は全て摘み取ります。
ジャガイモは料理に欠かせない根菜なので、手間が掛かっても作付けは続けます。💪
タマネギも玉太りが始ったようです。
赤タマネギも追いついてきた感じがします。
ニンニクは成績良好？
花芽が伸びてきたので収穫⇒野菜炒め＆ポン酢に漬けるとメチャ美味しいです。
