師走料理御献立・二日目

　１２/３１（木）夕食、連泊の客のためか献立は多少変わっている。

　👇　前菜：秋刀魚広島菜巻　さつま芋寄せ　ずいき胡麻和え

　👇　造り：鯛　鰤　梅貝　甘海老　妻色々

　👇　焼物:間八焼葱青唐御園焼き　マロン茶巾　はじかみ

　👇　鍋：すき焼き鍋

　👇　蒸し物：カサゴと白菜の重ね蒸し

　👇　強肴：合鴨スモーク　紅くるり大根　水菜　ミニトマト

　揚物：鮟鱇空揚げ

　👇　酢物：香箱蟹　レモン

　食事、汁（メギスつみれ味噌汁）、漬け物、デザート。

　お酒が入り、二人ともよく喋るので、デザートは部屋へ持ち帰り。

　👇　翌朝、元旦のフロントには正月飾りが置いてあった。

　元日も雪。喫茶店でコーヒーが飲みたかったが高岡まで来ても、どこもお休み。