７月誕生会”ルビーの会”～「うめかわ」さんで

　茶々姫さんのお茶教室には、先生を始め７月生まれが４人もいる。最初その４人でひそかに誕生会をしていた。滝の荘で泊まったこともあった。その後全員参加で、年に１度の誕生日をまとめて祝う会となった。今年は何年めだろうか？久しぶりに宿泊しようということに…。その第一候補が、高岡市太田の民宿「うめかわ」である。ようこ姫さんがミニ同窓会で行き、そのお料理にいたく感動、私たちもぜひ！と言うことで決定した。後で聞くと、よっしーちゃん宅のご近所、うめかわさんは、同じ班のご家族だそうだ。他県からだったか、同郷の方だったか、ともかくこの民家を買って民宿を始められたとか。

　７/２５，２６日（木・金）、７名参加、うち日帰りが２名となる。雨晴駅を過ぎて松太枝神社の裏を右折、海に向かい女岩荘の前を通り雨晴方面へバックすると、すぐ見つかります。普通の民家です。食事処は広い板の間。回りの壁に農具などが飾られている。（↓　とトップ写真）

                                  

　↓　最初のお膳だけでこんなにたくさん。　　　　　　　　　　

 ↓　まず、刺し身（ヒラメ、海老、ふくらぎ、イカ、鯛、バイ貝）。　　　　　　

　↓　湯がき鱧。　　　　　　

　↓は、左から　鯛の子、合わせ煮、長いもの酢物にいくら添え。

　　　　　　　　　　　　　　

　↓は、カニの塩ゆで。　　　　　　　　

　この後は、次々と運んでくださる。↓は、左からオクラの牛肉巻、サザエ、ふぐの子。　　　　　　　　　

　↓は、牡蠣の酒蒸し。　　　　　　　　

　↓、鮎、コーン、ズッキーニの天ぷら。（とうとうこれはお持ち帰りにしてもらう。）　　　　　　　

　↓は、焼き魚。　　　　　　　　

　もうお腹いっぱいなのに、ごはん、すまし、漬物、デザートにメロン。↓は、鱧と松茸、かいわれ大根のすまし汁。　　　　　　　　　　　　　　

　すごいでしょう。品数も多いが、その食材がまた一流です。　　

　翌朝の朝食にまたまた驚く。昔、まだ子供たちが小さい頃、家族で能登へドライブに行き、国民宿舎などで泊まったものだ。海を見ながらの朝食がとても美味しかった。そんなことが思い出される。
　↓は、しじみ汁、干物、ハムエッグとサラダ、車麩と千石豆の煮物。他にも朝食に欠かせないものがいろいろ。

　　　　　　

　１泊２食で、９７００円。たまにぜいたく気分を味わってみては？朝食はバイキングと言うホテルとは全然違うよさがあります。（メモをまったくとらず、ようこ姫さんのブログから食材の名前は全部お借りしました。）