大葉大量ゲット♪

先日作った、久しぶりの“ご飯泥棒”は、たいそう美味しく感じまして。

あっという間に、完食してしまいました。

で、また作ろうかな・・・と思っていたところ、業務スーパーで１００枚入りというのを発見

一応、品質なんぞをチェックしたところ、良さげ

買って来ましたよ。

 

が、家に帰って冷静になってみたら、やっぱりあまりにも大量・・・

流石に呆然としてしまいました。

でも、放っておくことは出来ません。生ものですから。新鮮なうちに手を打たないと

強制的に“ご飯泥棒”を知り合いにお裾分けすることにしました

その後、ごま油でさっと焼いて、塩を振ったモノを作り（写真を撮るのをわすれました）、それでも残ったモノは、千切りにして冷凍することに

千切りと言っても、かなり太目の千切り・・・

でも、ぱりぱりに凍りました。色も変わっていません。

凍ったまま揉むと、適度な微塵状態になって、ドレッシングやタレに入れるのに丁度良いです。

冷たい麺を食べる機会が増えるこれから。薬味にも良いです。

 

なんとか、１００枚、処理完了しました

人気ブログランキング