湖畔にあるカフェ 日々の記録

休眠中だったブログを 日々の記録用にしました

早 春

2016-04-06 18:36:21 | Weblog


先日 恒例の真狩水汲みへ行った 道すがら羊蹄山は今
こんな様子でした。
ニセコではまだまだ スキーヤーがたくさん滑っているらしいです。

先週からシーズンインした 洞爺湖cafe cohumコハムです。
3月に比べ 随分と人の動きが活発になり
早くも忙しい店内になってきました。

昨年迄の頼りがいのある スタッフMさんが 出産で退店する為
まだ スタッフ面が充実できていなく
ひとり店番で 思いがけず混雑する場面が多々ありますが
どうぞ ご了承いただけたらと思います。

夕方、コロが湖畔の芝生で ゆっくり休憩するのと一緒に
近くのベンチに座りストレッチしながら 湖を眺めると
爽やかな風がそそぎ さざなみが聴こえ
とても気持ちの良い春がやってきたのに気が付きました。

そう 「コロはもちろん知っていた」笑 です。

昨年後半から(年齢的にも) 色々とあり体調を過信できないな~と
東洋医学の本など読んでいるところですが
日々 こおいう時間を少しでも意識して持つようにすると
大丈夫かな?と感じます。

日頃 都会で忙しい毎日を送っている方にも
休日 こんな時間を湖畔で過ごしていただきたいです。
良いものですヨ~ とても癒されます。

明日 木曜日から日曜迄 営業のcohumコハムです。

ランチメニューは
今日から チキンとレンコンをぐつぐつ煮込んでいます。
ごぼうの素揚げ、雪ノ下人参、豆苗、マッシュポテトのふき味噌焼きetc...
季節のワンプレートランチを作ります。

土・日曜日は、マスターのカレーも加わる予定です。

ケーキは

チョコレートケーキ
レモンピールとバナナのチーズケーキ

自家製パン カンパーニュ
(十勝全粒粉、江別小麦粉、沖縄の自然塩のパン)

などなど予定しています。


それから コハムの店舗前の駐車場を現在は2ヶ所出入口としていますが
来週から正面一ヶ所のみ 出入口とし
一方は 簡易ゲートで塞ぐようになります。

Uターン車や お客様以外の駐車が随分と増えてしまい
管理上 このような形にする事と致しました。
進入時 ご注意下さい。


Thank you!

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GWゴールデンウィーク中の営業日

4月 29日(金)、30日(土)
5月  1日(日)、  3日(火)、4日(水)、5日(木)
   7日(土)、8日(日)
*4/28、5/2、5/6 は準備日休業となりますのでご注意下さい.

●GWと混雑予想日のランチのご予約を お休みする事になりました.
 通常より多めの準備には心掛けておりますので ご了承ください.

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毎週 木・金・土・日 曜日/Thu Fri Sat Sunday open.
11:00 ~ 16:00 (15:30) Open!

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洞爺湖 cafe cohum コハム

049-5802
北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町194-1

194-1 Toya-machi, Toyako-cho, Abuta-gun,
Hokkaido 049-5802 Japan

TEL 0142-82-3898
FAX 0142-82-3948 (*2016年3月からfax番号が変わりました)

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コメント
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