湖畔にあるカフェ 日々の記録

休眠中だったブログを 日々の記録用にしました

夏到来

2015-07-10 05:29:02 | Weblog

保険会社のCMのようですが 以前に行った旅の写真です。
涼しい気分に? 笑

一昨日くらいから 洞爺湖畔にも夏がやってきました。

昨日は この夏始めて 車のエアコンをつけました。
水分補給をしっかり摂る季節到来です。(特に厨房では)

cohumコハム 週末は混雑するようになってきて
いよいよシーズン本番。
平日の金曜、月曜日は それ程ではないので おすすめです。

時間が取れる休日は 主に菜園仕事をしています。

先日はぶどう棚を設置し デラウェアのぶどう苗を植えました。
近年 あらいぐま被害が多発していて そろそろ収穫かな?と
思って 一晩明けると ぶどうがない!なんて事があるらしいのです。
横取りだ~.笑
姿はかわいいラスカルですが...

玄関脇に「玉つげ」を増やして植えました。三本になりました。
これは おじいちゃんの趣味みたいなものです.笑
丸~く剪定終了。


菜園コハム 二十日大根の初収穫。
主に今は ほとんどプロのお隣婦人から 小松菜、えんどう豆、ラディッシュ、大根と
無農薬野菜のお裾分けをいただき ランチメニューに盛り込んでいます。

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札幌のatelier moonの頃から取り扱っておりました。
コッツウォルド社のエッセンシャルオイルは
本日 在庫分が全て売切れ 販売終了となりました。

永きに渡り ご愛用下さった皆様 ありがとうございました。

日本の輸入代理店が販売卸しを終了されました。

嗅覚って 記憶に残るような気がします...
大好きなローズウッドとラベンダーの香りでした。

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さて 今日はお知らせがあります。
cohum コハムのある旧洞爺村エリアには ここ数年移住者の新しいお店が増えてきました。
10数件にもなったのです。スゴイの。
もう少し情報、地図を整理してお知らせする為に みんなのHPが完成しました。



『ulatoya』(うらとうや)HP
http://laketoya108.wix.com/laketoya

洞爺湖北側に位置する旧洞爺村エリアは その昔
「向う洞爺」とか「裏洞爺」と呼ばれていました。

そこからとったサイト名「ulatoya うらとうや」です。

変化球好きなドストライクではない 自分流にこだわる店主達が揃っており
湖畔へ訪れ 湖へ目を向けるとなんて「うららか~」からかな...笑

各店舗の特徴、場所、営業日、時間、開店曜日など載っています。
湖畔を歩く時 スマホなどでチェックしてみてくださいね。


それでは 今週末もいつも通り営業のcafe cohum コハムです。

ランチおかずは

とり肉と大根の素揚げ和風味
カリフラワーときのこのオイル漬け など
地元野菜おかずが盛りだくさんです。

デザート、ケーキは

バナナジャムチーズケーキ
アップルシナモンケーキ
バナナとラム酒のケーキ
ルバーブのアイスケーキ(こちらは土曜日~)などなど

人気のコハムパフェもたくさんご用意しております。

それでは みなさん よい週末を~



Thank you!


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2015年 洞爺湖 cafe cohum コハム営業時間

毎週金~月曜日open 11:00~18:00頃
火・水・木曜日定休日 *祝日営業



北海道虻田郡洞爺湖町洞爺町194-1
0142-82-3898
cafe cohum コハム

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コメント
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