また行きたい・・・

うん、あの店は旨かった。

再訪候補のあの店。

名前を「道頓堀」という。

大阪じゃん。

いや、沖縄県である。

那覇市の第一牧志公設市場である。

その１階は土産物屋さんや、名産品を売っていた。

その２階がやたい村のように、いろんな店が並んでいたのだ。

知り合いの情報では、市場がなくなっていたという。

その後の情報を知る方からは、建て直したと聞いている。

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サイトから最近の様子をカプチャーとした中に「道頓堀」があった。

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うん、2017年9月末にお邪魔した。

たらふく食べた後、おなかを抱えて国際通りを歩いていた。

そこでまたたらふく食べたいと思っていたので、お店が存在していることが嬉しい。

そして一番食べたいのがこれだ。

豚の角煮ではない、チャーシューでもない。

これだ。

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ラフテーである。

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チャーシューと違うのは、

　一　皮つきだということ。

　　ということは東坡肉(とんぽうろう)に近いということ。

　二　煮込むときに、泡盛とカツオ出汁を使うこと。

だそうだ。

あぁ、喰いたい。