台南の台湾茶葉店「振發茶行」に行ってきました。
台湾で最も古い茶葉店だと聞き
それならば！と伺ったのです。
林百貨にも入っているとのことで
最初、林百貨に行ったのですが・・
どうせなら
お店の雰囲気も味わいたく
少し歩いて「振發茶行」へ！
噂通り…
歴史を感じる茶葉缶などなど。。。
昔から変わらないというお茶の紙包みも素敵です！！
お店での試飲はないようですが…
ワクワクしながら選べました！
いただくのが楽しみです！
参考までに「旅々台北」さまより
台湾最古の茶葉専門店「振發茶行」は、さまざまな歴史的文化財が残る台南中心部の民権路で150年以上もの間、伝統的な製法を貫いてきた茶葉専門店です。
「exciteニュース」さまより
1860年に中国大陸の福建省で創業した、台湾で最も長い155年の歴史を持つお茶屋さん「振発茶行」。イノベーションの重要性を語る5代目の厳鴻鈞さんは、伝統におごることなく、先代から受け継いだ老舗に新たな息を吹き込もうとしている。
同店は今でも、伝統的な紙による包装を続けているほか、100年以上の歴史を持つ看板、印鑑、机、錫製の茶缶などを大切に守っている。特に茶缶は、台湾ではこれほど古いものはほとんど残っておらず、歴史博物館に貸し出されるほど。
【振發茶行】
住所：台南市中西區民權路一段137號
電話：06-227-6709
営業時間：10:00～18:30
定休日：無(年末年始公休あり)
トータル
