高雄・素食

素食の本場？台湾では

食事に困ることはそんなにないので

とても助かります！

 

街中には「素食」のお店もたくさんありますし、

普通のお店でも

大抵は、メニューに素食料理があります。

そして、おいしい！

 

以前、宗教色の濃いお店に入った時は…

「・・無味？」

と思うようなものでしたが、

美味しいお店の方が多いと思います！

 

豆乳や豆花も凄くおいしいです！

夜市には

エリンギのから揚げなどがあり

これもおいしです。

 

 

粽も…

 

イタリアンレストランにも素食メニューありました！

 

安くておいしいのが…

駅弁！！

中でも「台鉄弁当」のはおいしいと思います！

日本でも

もう少しあるといいのにと思いつつ

自分で作って食べるという

安心感も大事だと思うので、

外出の際は、

できるだけ作っていきます。

 

 

素食食材は…

気になったものを少し購入。

「全素」表記があるので

わかりやすいですね！

 

食べてきた素食料理をヒントに

毎日の素食ライフも

工夫していきたいです！