妹の代行でカキを送った。広島の牡蠣は安いのだよ。特に２月は

妹が日本で宿泊した先へお礼にとカキを送った（のを代行した）

 

広島では牡蠣打ち場で牡蠣を買うと，1kg2400円程度で買えます。写真は更に安くて500gで900円！

自分ですぐに食べるなら安く買えるのだが・・・

 

今回は贈答品なので天満屋から送りました。

天満屋で鮮魚コーナーで一般向けに売っている価格は，300gで1380円で，送ったのは1kgで5500円（送料込み）

高いねえ

ただし，水に泳がせた牡蠣ではなく，袋ぎゅうぎゅうにつまっています。

 

参考：

「生食用」は，雑菌が混じらないように丁寧に長く水洗いした物。
「加熱用」は，カキの味を保つように，余り水洗いをしない物
で，品質・鮮度は同じもの。
従って，加熱用の方が美味しいのです。
皆さん誤解されています。