今週は食欲を刺激するオリジナル料理

●鶏とピーマンのメキシカン炒め
●ウィンナーと春野菜ピクルスのサワースープ
●水菜とルッコラのサラダ
●もっちり玄米ごはん

以上がセットになったスープランチをご用意してお待ちしてます！

スープは、三浦産春きゃべつ、湘南産のかぶやきゅうりなど、たっぷりの春野菜をピクルスにして、ウィンナーと一緒にスープに仕上げたものです。やさしい酸味が食欲をそそります。
メキシカン炒めは、鶏肉、ピーマン、玉ねぎを、タイムやオレガノといったハーブを効かせたチリソースで炒めました。これまた食欲を刺激する香りです。


気候の変化が激しいので、カラダによいものをしっかり食べて、体調管理しましょうね！

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野菜たっぷりスープと玄米ごはん
Vegiko（ベジコ）　
岡村 恵子
http://www.vegiko.com
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