『かなう』かな、今日は節分

 

今日が待ちに待った節分です。

正確には明日2月4日19時が今年の節分時刻なそうです。

この日を境に新しい今年の運勢が変わります。楽しみです。

今晩も寒い夜でしょうね。

こんな日は牡蠣フライと熱燗で温まるのは如何でしょうか？

大粒牡蠣、ぷっくり＆ジューシーに仕上げるコツは、下処理した牡蠣に熱湯を注ぎ、

牡蠣をレアにすることです。

その後、ペーパーで水分を取り、衣を付けます。

牡蠣フライは大きいまま、縮まりません。

ところで、『かなう・叶兎』　製作中のネットショップ「和洋うさぎ雑貨月待ち卯乃舎」ですが

さっき、いきなりの注文がありました。

ネットには写真が少ししか載せていないのですが、電話で説明しましたら是非購入

したいとの事、節分を機に運勢が変わったのでしょうか。

 

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