とみやブログ

富屋酒店 店主の気ままなブログです

今期よりのニューカマー!「白岳仙 特別純米 無濾過<生>」入荷しました!!

2012-05-10 11:53:38 | 日本酒
福井・安原の安本酒造さんより

今期よりのニューカマー!

「白岳仙 特別純米 無濾過<生>」が入荷してきましたよ☆


↑超オシャレなラベルですね♪

兵庫県三木地区産特A山田錦を60%精米し
山田錦の持つ上品さとふくよかさ
バランスの良さを
純米酒として表現した
無濾過生酒です。

安本さん自身も言ってましたが

白岳仙の持ち味である
「透明感」が全面的に感じられ

純米酒ならではの
ボディを感じつつ
非常に軽快な味わい。

密度を感じつつも
重くなく
上質なエキス分を
存分に感じられるクオリティの高さです。

これも
確実に<ヒット>しますね!

白岳仙ならではの、
白岳仙でしかない、
純米無濾過生酒。

このハイクオリティを
「あの」酒が来る前に!!

存分に味わっておきましょう。



●白岳仙 特別純米 無濾過<生> 23BY    1.8L  2835円   720ml  1523円
                                                  <税込み>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

 1.8Lは完売しました。


ジューシー&フレッシュ!「篠峯 愛山 純米 無濾過生酒」入荷しました!!

2012-05-09 05:00:45 | 日本酒
奈良・櫛羅の千代酒造さんより

毎年、大反響をいただく純米酒!

「篠峯 愛山 純米 無濾過生酒」が入荷してきました~☆


↑爽やか~なビジュアルは毎年期待を裏切りませんっ!

希少な酒米
兵庫県産「愛山」を全量使用し
あえて65%精米。

愛山が本来持つジューシーさ、スケールの大きさ、
フレッシュさを無濾過生酒で表現した
大人気の純米酒です。

今期は本当に
どのお酒も出来がよく

店頭や飲食店様にも
どれをお勧めしようか
私たち自身も迷ってしまうほど(笑)
豊作です~♪

それくらい
売っている私たちもウキウキですよ!

もちろん!
ノリノリ堺さんが醸す
この愛山無濾過も
素晴らしい出来栄え☆

上品な膨らみ
チラリとのぞく
愛山のエレガントさ

シャキッ!
とした爽やかなキレ味。

本当に印象深いキャラクターです。

毎年待ちわびている方が多いのも
うなずけるクオリティ&コスパです。

うっと~し~
名古屋の梅雨が来る前に!!

是非味わっといてくださいね~


●篠峯 <愛山> 純米 無濾過生酒  23BY    1.8L  3150円   720ml  1575円
                                                      <税込み>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

大麦焼酎<泰明><舞香>醸造元:藤居醸造、藤居専務ご来店~☆

2012-05-08 20:23:40 | 麦焼酎
本日、大分・千歳村より

大麦焼酎「泰明」「舞香」「トヨノカゼ」「じいさんの置きみやげ」などを醸す
手造り蔵!藤居醸造さんより

藤居専務が
ご来店されました~


↑当店では欠かせない存在ですっ!!

電話でばかりのお話で
久しぶりにお会いしましたが

かわりなくお元気ですね~(笑)

当店としても
藤居さんの麦焼酎は
無くてはならない存在。

全て
手造りで醸される
藤居さんの焼酎は
どれも「温かさ」が伝わってきます・・

私は「舞香」の素晴らしさにハマった口ですが

飲食店様からは
その上品さ&使いやすさから
「泰明」シリーズが
人気を誇ります。

またご自宅飲みの方からは
抜群のコスパを誇る
「トヨノカゼ」が人気。
香ばしさがタマリマセ~ン♪

昨年から
リリースが始まった
「ふんわり涼やか特蒸泰明」も
今期から1.8L・720mlに加え
「180ml」のミニミニサイズも登場!!
(後日、商品紹介させていただきます。)

お試しに!
旅先に!
呑み切りに!(足りない:笑)

平成24年酒類鑑評会にて
「泰明」「特蒸泰明」「トヨノカゼ」の
トリプル受賞の快挙を成し遂げた

藤居醸造の渾身の麦焼酎達を
是非どうぞ~

藤居さん
また大分行くね~~









これで最後!!「豊盃倶楽部 純米吟醸 豊盃米<生詰>」入荷しました~!

2012-05-07 13:20:57 | 日本酒
GW、長らくお休みいただき
大変ご迷惑おかけしました。

十二分な鋭気を養い(笑)
本日より元気に営業開始です!!

さて、GW開けより早速~☆

青森・弘前の三浦酒造さんより

今回が最後の入荷となります、

「豊盃倶楽部 純米吟醸 豊盃米<生詰>」が入荷しました。


↑名残惜しいですが、名作の感動を是非!!

今回の総会にて
地元の応援団が支えてきた「豊盃倶楽部」も
発足から20年立ち

その役目を得たとの判断から
今期にて解散となるそうです。

地元の方々の情熱が
全国に熱心なファンを造り続け

おかげさまで
私たち名古屋でも
「豊盃」の知名度は
さらに拡大し続けています!!

そんな理由から
惜しまれつつも
「豊盃倶楽部」会員限定の
純米吟醸(豊盃米50%精米特別バージョン)も
終売となります。

そんなラストバージョンとなる
「豊盃倶楽部」を

三浦さんのご厚意で
当店にも僅かながら
お分けいただきました~!!

本来「夏」バージョンである
<生詰>バージョンが最後の商品。

定番商品(といっても品薄ですが:笑)
の「豊盃米55」とは
明らかに違う上品さ。

このお酒でしか味わえない
豊盃ならではの膨らみと爽やかさ
非常に上品なイメージとのマッチングが
楽しめます。

その生産量の少なさから
四合瓶のみの展開ながら
絶対的なファンが存在します。

豊盃倶楽部がなくなっても
「豊盃」への想いは
全国へ受け継がれつつあります・・・

私たちも
名古屋にて
一段と<豊盃>の存在感
今まで通り(笑)
高め続けますよー♪


●豊盃倶楽部 <2012>       720ml  1880円
                               <税込み>

※最後の入荷です。品切れの際はご了承ください。

 完売しました。ありがとうございました。
 







【60】シリーズ第三段!「長珍 純米しんぶんし【60】 無濾過生原酒 <八反錦>」待望の入荷!!

2012-05-01 00:15:01 | 日本酒
今期の怒涛の勢いは止まりませーん!!

愛知・津島の長珍酒造さんより

【60】シリーズ第三段!!

「長珍 純米しんぶんし【60】 無濾過生原酒 <八反錦>」
仕込吟7号&仕込吟8号バージョンが待望の同時入荷ですっ!!


↑こちらもカスタマイズが楽しみな二本!

広島産八反錦を60%精米し
八反錦の持つ
上品かつ幅のある独特の味わいを
長珍流に仕上げ
熟成も楽しみなバージョン♪

前回発売の「五百万石」バージョンとはまた違う
お米の個性をお楽しみいただきたい・・

桑山専務からの提案です。

開栓すると広がる
フレッシュな香り、コク。

やはりこちらも
開栓直後から始まる
味わいの変化が楽しい~!

冷やから燗ざましで
多彩な表情を魅せ
一本で二度、いや三度以上オイシイ
充実感あふれる純米酒です。

そして長珍フォロワーなら
もう当たり前!

<熟成>というカスタマイズ。

一本一本の個性が
熟される温度により
さまざまな味わいの変化を生み出し

感動の表情を魅せてくれるハズ。

全行程完全手造りの「しんぶんし」シリーズ。

心をこめて
噛みしめて味わってください。


●長珍 純米しんぶんし【60】 無濾過生原酒 23BY 仕込吟7号&仕込吟8号 共に 1.8L  2884円
                                                       <税込み>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。

完売しました。ありがとうございました。