ほうれん草のスープを使って、

鳥肉を焼き、前日に作ったほうれん草のスープの上に置いてみました。
自分のイメージは周りに配置したトマトの赤色とスープの緑色で映える予定でしたが、皿が小さかった！

ミキサーでsoup作り

ほうれん草一掴み、
牛乳200cc
ニンニクひとかけら
塩、胡椒、オリーブオイル小匙1
コンソメ顆粒を加えてからミキサーにかけます
あとは、鍋に移して弱火で温めます。
皿に入れてから、今日は鮭を真ん中に。
仕上げにバジルをかけました。

昨日煮た大根、
ウィンナー、ブロッコリー

今朝は味噌汁お休みです

豆苗の二毛作

豆苗の袋に、食べた後水に浸けておくと、また食べられます。
以前にもやってみたことがありますけれど、
今回のは一番元気です。

大根の煮物

寒い～～
こんな日はおでんといきたいが、
具材を揃えるが出来ない
結局、大根、椎茸、人参、ジャガイモを煮込みました。
先週、購入した昆布で出汁をとったので、コクがありました。
煮物は部屋が暖かくなります。