日曜日の朝ごはん

  

紅鮭

菜の花のおひたし

かつお節

炊きたてご飯

 

今朝の主役はかつお節です。

エース北野の棚に、背節は品切れ状態。

ならばと日本橋のにんべん本店まで買いに行きました。

真空パックを開けたばかりなのか、背節だからなのか、

削っている最中も香り立っていました。醤油をかけずに

ご飯をいただきました。