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舌鼓

自分で作った料理に自己満足。外で食べた料理に感激。本ブログは私の舌を通過するものを中心とした記録です。

朝ごはんは和食で

2016年09月03日 | 食事


イカ、ナスビ、ピーマン、卵の炒め物
つぶ入りマスタード、キャロウェイ、塩胡椒味です。



4合の7分つきに精米して、土鍋炊き。
朝の精米は近所迷惑かも。

他に鮭
味噌汁は人参、舞茸、山芋、ミツバで、
出汁はいりこにしました。
とっても身体にしみわたります。
お酒を呑んだ翌日の味噌汁は格別です。