２００７０３２５

昼ごはんは　学芸大学の「魚角」へ
ここは魚定食の専門店です

親会社を尋ねてから
店名をあらためて見たら
納得　　親会社は牛角でした

昼からこんなに立派な　しまぼっけと格闘できて
幸せでした　８８０円です

20070324

いつもの定番、肉じゃがです
肉は　豚の肩ロースを使いました
水は入れずに、玉葱の水分だけで
蒸し煮にして　あっという間にできます