夏季限定紅茶 水出しダージリン「華」（シルバーポット）

【シルバーポットの商品説明】
茶葉について：FTGFOP(Fine Tippy Golden Flowery Orange Pekoe )サイズの、しっかりした撚りのおおぶりリーフ。
濃茶、こげ茶、緑色の茶葉に、白っぽいチップ(芯芽)がたっぷり入った、上質ダージリン。
フレッシュな匂いが茶葉からもふわり、香ります♪

【入れてみた】
シルバーポット推奨で、水200ccの上にぱらぱらっと茶葉3gを載せ、ラップなどでカバーし、常温で約3時間付けた。
（冷蔵庫では４～５時間）

【飲んでみた】
生協のダージリンみたいな味。
国産紅茶を思わせるくせもある。
確かに香ばしいけど、これは私の思うところのダージリンじゃない。
正直、茶園物のダージリンを飲み慣れたせいか（何て通っぽい！）、これはダージリンじゃない！と感じてしまう。
普通のダージリンのブレンドはこんな味なのかな～。

お茶を炒ったような味＋セイロンみたいなべっこう飴みたいな味だった。
これが別々の味ならおいしいと思うけど、この二つが合わさった味はちょっと…。
私の口にはちょっと合わなかったな。
残念。

水出し果実（シルバーポット）

【シルバーポットの商品説明】
甘酸っぱい香りの水出し専用リーフ「水出し果実」新登場！
南国果実をカットすると、トロピカルな香りがふわぁっと広がる、その瞬間をイメージしたアロマ。
メインはジューシーなパッションフルーツの香りですが目をつぶれば甘いような、酸っぱいような、オレンジのような、桃のような、パイナップルのような・・・・
色々なフルーツの姿が脳裏に浮かんでは、はじける！
＜中略＞
そして！果実の瑞々しい香りを支えるのは大ぶりニルギリ紅茶。
上質リーフならではの透明な美味しさと、紅茶の香り。

【入れてみた】
シルバーポット推奨で入れた。
水200～300ccに茶葉3gを入れ、ラップなどでカバーし
・常温なら2時間ほど、
・冷蔵庫なら3～4時間

【飲んでみた】
味、香りともパイナップルの味が強いフルーツジュース。紅茶ではない。
私がダージリンの香りで感じる「フルーティ」は「フルーツジュースのような」という意味だけど、その「フルーティ」を人工的に濃縮したような感じ。
今まで飲んだ中では、一番ジュースのようだ。
本当に甘みを感じるのだが、甘味料は何も入ってないのかな。

個人的には白桃烏龍極品、グレープフルーツの次に気に入った。
おいしかった～。

TIME FOR BURANCHでティーハウスタカノが

日曜の昼は、ご飯の支度をしながらJ-WAVE（FM）のTIME　FOR　BURANCHを聞くことが多い。
これは都内やその近辺の町をレポートする番組で、聞いているとなかなか癒される。
先週の特集は神保町だった。
（TIME　FOR　BURANCHに番組のバックナンバーがある）

聞き入っていると、電話がかかって来てしまった。
電話をかけ終わって戻ってくると、ラジオではどうやら喫茶店に入ったようだ。
ナビゲーターのはなさんが話している。

「いつもは砂糖は落とさないけど、１さじほど落としてミルクで飲んだらおいしい。」
「キャンブリックティーを頼んだスタッフは絶賛。自分も一口飲んでみたらおいしかった。アイスティーは氷で薄くなるイメージがあったけど、これは薄くならずいつまでも濃くておいしかったの。」
…これはもしやあの店では。

「ここでは３２種類の紅茶が季節によって色々で飲めます。」
「東京で最初に開かれた紅茶専門店。ティーハウスタカノでした。」

やっぱりー！
自分が紹介されたわけでもないのに、何だかとても嬉しくなってしまった。
今週もそろそろ始まる。
さてさてお昼の準備をしながら聞くことにしよう…。

夏の疲れ対策 このアロマ（NIKKEIプラス１の何でもランキングより）

ここ最近、朝はグレープフルーツの紅茶（シルバーポット）を水出しにしたものを飲んでいる。
起き抜けに飲むと、気分がすっきりして気持ちいい～。
低血圧気味で朝が辛い私には嬉しい。
他のフレーバーや農園物のダージリンの水出しも色々試したが、これが一番好き。

この気分がすっきりするのは香りの効果では？と思っていたところに、一ヶ月ほど前（遅っ）のNIKKEIプラス１でアロマ特集をやっていた。
投票結果とそれぞれの香りの効果は以下の通り。
（数字は投票数。以下引用。）


１ペパーミント（シソ科）　　１７２
頭をすっきりさせ、気分をリフレッシュさせる。胃腸系の不調にも向く
２ ローズマリー（シソ科）　　１０８
強いしょうのうのような香り。心身の感覚を目覚めさせ、無気力などを改善するほか血液循環も促す
３ グレープフルーツ（ミカン科）　　１０６
ストレスを取り去り、積極性や実行力をつけてくれる。体内の水分滞留を解消するのに適す
４ ラベンダー（シソ科）　　１０４
心身を鎮静する作用あり。リラックスで不眠の際に役立つほか、皮膚の炎症やかゆみにもよい
５ レモン（ミカン科）　　１０２
フレッシュな香りによる気分転換を通じ、理解力や集中力を高める。消毒殺菌にも適している
６ ジュニパー（ヒノキ科）　　５２
酒のジンに特有の香りをもたらす植物。発汗や利尿を促し毒素を外に出すほか、頭をはっきりさせる
７ レモングラス（イネ科）　　５０
スパイシーなシトラス系の香りで気持ちを元気にする。食欲増進やストレス解消、肩こりなどにもいい
８ 月桃（げっとう、ショウガ科）　　４８
沖縄のハーブとして知られる。抗菌作用が高く、虫よけにも効果がある。気持ちの鎮静作用も
９ ベルガモット（ミカン科）　　３６
すがすがしい香りでリフレッシュさせ、心身の疲労や食欲不振を改善。不安や不眠の緩和にも役立つ
10 オレンジスイート（ミカン科）　　３４
リラックスやリフレッシュするのにいい。気分を明るくして神経性の胃痛なども緩和


わー、やっぱりグレープフルーツって気分をすっきりさせる作用があるんだな～と感心。
フレーバー物は（好みに合えば）アロマ効果もあるのかも。

０６年、ぎんぐの夏

忙しくて記事を書けない日々が続いている。
とりあえず今年の夏のまとめ。

【この夏頑張ったこと】
・フレーバーティーをあれこれ試した。
私の運命のフレーバー物があるはず！と、主にシルバーポットのフレーバー物を片端から買いまくって水出しアイスティーにして飲んでみた。
結果、超好みのフレーバー物に出会えた～♪
ルピシアの白桃烏龍極品とシルバーポットのグレープフルーツ。
特に朝の起き抜けには、グレープフルーツの水出しが手放せない。
飲むとぼーっとした体と頭がすっきりする。
激しくリピート中（現在８個目←１個あたり５０グラム）。

・セパレートティー作りに燃えた。
１年かけてようやく作れるようになった２層のセパレートティー。
ユイスさんの３層や４層の様々なセパレートティーを見て、３層、４層のやつにも手を出してしまった。
今、５層にも手を出そうか思案中。
（セパレートティーを作るには少し涼しくなってしまったかも）

【この夏、新しく開いてしまったかもな世界】
・器の魅力
OZONEに行き、作家物のグラスに一目惚れ！
食器なんか場所を取るだけだから絶対買わない！と自分で思っていたのに、結構な値段を出して買ってしまった…。

・コーヒーの味
これから涼しくなってくるので、あちこちのコーヒーショップで色々なコーヒー（農園物とかブレンドものとか）が飲めるとわくわくしている。
暑いとどうしてもアイスコーヒーになり、アイスコーヒーはどの店も１種類だけ（スターバックスは例外）でつまらないのだ。


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