NIKKEIプラス1掲載の「朝食におすすめのジャム」の1~10位をメモ。
ジャムはかなり好きで、自分で作ったり、あちこちで買ったりする。
---------------------------
1 沢屋(長野県軽井沢町)
2 ボンヌママン(フランス)
3 セゾンファクトリー(山形県高畠町)
4 サラベスキッチン(米国)
5 サンクゼール(長野県飯綱町)
5 フォション(フランス)
7 ブルーベリーフィールズ紀伊国屋(大津市)
8 マテルネ(ベルギー)
9 弓削牧場 (神戸市)
10 清木場(せいこば)果樹園(鹿児島県南さつま市)
---------------------------
この中で食べたことがあるのは、沢屋、セゾンファクトリー、サンクゼール、マテルネ。
沢屋はそのままで食べられるくらい、あっさりしておいしかった。
でも、あっさりしすぎてパンにのせて食べるジャムとしては物足りなかった。
セゾンファクトリーのジャムは、今まで買ったものはどれもおいしくて好みだった(中でも季節もののジャムが好き)。
果物系のジャムはとても果物な味がしたし、抹茶ミルクのようなお菓子系はすごく濃厚だった。
店に入ると、何か1つは買っているような気がする。
サンクゼールのイチゴジャムは、素朴な果物のイチゴ味(高級イチゴではなく1パック298円のイチゴのような味)が強いのが良かった。
甘みもかなり控えめなので、余計イチゴの味が際だっていた。
3~4回くらいリピートしている。
マテルネは普通のイチゴジャム。
ただ、値段の割に量が多かった。
そういうところがランクインしている理由かも。
ジャムはかなり好きで、自分で作ったり、あちこちで買ったりする。
---------------------------
1 沢屋(長野県軽井沢町)
2 ボンヌママン(フランス)
3 セゾンファクトリー(山形県高畠町)
4 サラベスキッチン(米国)
5 サンクゼール(長野県飯綱町)
5 フォション(フランス)
7 ブルーベリーフィールズ紀伊国屋(大津市)
8 マテルネ(ベルギー)
9 弓削牧場 (神戸市)
10 清木場(せいこば)果樹園(鹿児島県南さつま市)
---------------------------
この中で食べたことがあるのは、沢屋、セゾンファクトリー、サンクゼール、マテルネ。
沢屋はそのままで食べられるくらい、あっさりしておいしかった。
でも、あっさりしすぎてパンにのせて食べるジャムとしては物足りなかった。
セゾンファクトリーのジャムは、今まで買ったものはどれもおいしくて好みだった(中でも季節もののジャムが好き)。
果物系のジャムはとても果物な味がしたし、抹茶ミルクのようなお菓子系はすごく濃厚だった。
店に入ると、何か1つは買っているような気がする。
サンクゼールのイチゴジャムは、素朴な果物のイチゴ味(高級イチゴではなく1パック298円のイチゴのような味)が強いのが良かった。
甘みもかなり控えめなので、余計イチゴの味が際だっていた。
3~4回くらいリピートしている。
マテルネは普通のイチゴジャム。
ただ、値段の割に量が多かった。
そういうところがランクインしている理由かも。