ぎんぐの紅茶

紅茶初心者の奮闘記

09年ダージリンファーストフラッシュのテイスティングまとめ

2009年09月27日 | 紅茶を入れるまでの話
私が飲んだ09年もののダージリンのファーストフラッシュのまとめ。
入れるのに使った水は、ストレートは「南アルプスの天然水」、水出しは「日田天領水」

<ストレート(ホット)>

(画像はクリックで大きくなります)

<水出し>

(画像はクリックで大きくなります)

各茶葉の文章でのレポートは、カテゴリ「ダージリン」からどうぞ。

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★について、次回からは★4以上のみ記すことにします。
ブログの幅が変更できないので(goo仕様)、テンプレート選びにすごく苦労した…。


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覚え書き

2009年09月20日 | お茶色の日々
最近、好きな物2つ。

・ニコニコ動画のコミュニティ、「紅茶茶論-コウチャサロン」。
初めてニコニコ動画の生放送をみたけど、面白い!
何だか管理人さんが目の前でしゃべっているみたい。
内容も面白かった。
人が紅茶を入れる所なんてなかなか見られないし、紅茶のことを話す所もなかなか見られないので。

・ルピシアで売られているクッキー。
何の変哲もないクッキーなのに、家で紅茶と一緒に食べると「おうちカフェっぽい気分」になる…(なんか悔しい)。
これまで、色んなケーキやクッキーと紅茶を合わせてきたけど、「おうちカフェ」というより「自分で作った料理を食べている(気分的に)」感じだったのに…。
ま、負けた。
というわけで、ばくばく食べてます。
体重がやばいことに…。
コメント (8)
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ダージリン夏摘みフェスティバル2009

2009年09月19日 | 紅茶関係のイベントレポ
忙しいです。
既に夏摘みも出回りきったけど、自分用にメモ。

8月23日に、自由が丘のルピシア本店でやっている「ダージリン夏摘みフェスティバル2009」に行ってきた。
会場は春摘みの小規模にした感じで、ごく普通の混み具合。
出された紅茶もゆっくりとれるし(春は出された紅茶の争奪戦がすごい)、お茶菓子も普通にあった。

飲んだ感想は以下の通り。
表は黒背景にしてみた(ブログの背景が白っぽいけど、表自体は黒背景の方がみやすいかな?と思って)。
★のない紅茶は「可もなく不可もなく」という感じ。


(画像はクリックしたら大きくなります)

<CASTLETON, FTGFOP1 09-DJ118>
味が濃いめのスタンダードなセカンドフラッシュ。
マスカテルフレーバーは感じなかったな。

<THURBO,FTGFOP1 09-DJ233>
やたら奥行きのある味と香りの紅茶。
味の濃さもあり、すごくおいしくて印象的。
色々な風味がちょっとずつ混じっているからかな。
とても気に入ったのでお買い上げ。
だけど、家に帰って飲んだら普通の紅茶だった。
私のテイスティングってあてにならないー。

<MARGARET'S HOPE,FTGFOP1 09-DJ155>
生クリームみたいな甘い香りが特徴的。
味がさほど強くないため、余計に香りが引き立っている。

<BADAMTAM,FTGFOP1 09-DJ85>
クッキー風味が強くて特徴的。
ここ、オータムナルはシナモンのような香りが強い特徴的な(かつおいしい)紅茶だったんだよね。
ファーストは丸い甘さの緑茶のような味だった。
今後、個人的に注目して買ってみよう。

<MARGARET'S HOPE,TGBOP 09-DJ186>
安いけど、しっかりマーガレッツホープっぽい木の実のようなほっくりした味がした。
家でこの味が再現できるなら、コストパフォーマンスはとても良いのでは?
コメント (2)
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