グルメ 65食 『本郷三丁目 「仁」 の 塩ラーメン』

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今日ご紹介するのは、隊長の地元「本郷三丁目」に、1年前にオープンしたばかりの、ラーメン 店『仁』です。

 

場所は、東京メトロ「本郷三丁目駅」から徒歩2分の『大横丁通り』⇒ https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/13318c6be21159369ba4d269277f77a8 を一歩入ったところにあります。

 

 

この場所は以前はお弁当屋さんでしたが、改装工事が始まり、どんなお店が出来るのかと思っていたら、おしゃれな感じのラーメン店『仁』がオープンしました。

 

 

『仁』のコンセプトは、化学調味料を一切使わない身体に優しいラーメンだそうです。

 

この日頂いたのは、「塩ラーメン」700円(税込)です。

 

入り口そばの券売機で食券を購入します。

 

店内は、カウンター席と、2人掛けのテープル席が3つあります。

 

ラーメンだけでなく、お酒のおつまみも、お酒 の種類も豊富です。

 

「塩ラーメン」には、レモン1個の1/8位のレモンスライスが付いてきます。

 

レモンスライスを絞って飲む、スープの味は絶品です。

 

麺のかたさも丁度良かったです。

 

小心者(?)の隊長なので、店内と肝心なラーメンの写真が撮れなくて、ごめんなさいm(_ _)m

 

『仁』の住所は、東京都文京区本郷2-26-6 第三和可奈ビル1F。電話番号 は、03-3868-0965です。

 

尚、「隊長のブログ」の『グルメ』のカテゴリーの記事一覧はこちらです⇒ http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/c/436ad5efc63b39d2e26b84923fb15a02

 

 

2015/8/31追記) ラーメン店 「仁」は既に廃業し、同所には8月8日に讃岐うどん店「虎次朗」が開店しました。