隊長のブログ

元商社マン。趣味:ヒップホップダンス、ジャズダンス、日舞(新舞踊)、旅行、映画、スポーツ観戦。阪神タイガースのファン。

「山口の酒」 銘柄一覧

2020年10月23日 | グルメ

本州の最も西に位置する山口県は、日本海、そして瀬戸内海、関門海峡と三方を海に囲まれた自然豊かな場所であり、流通も活発な場所です。盆地も点在しており、農業などの産業も活発です。

 

 

 


山口産の日本酒は、自然の利をいかし、県産の酒米にこだわり、山口ならではの味を目指しています。オリジナルの酒米である「西都の雫」、県内産「山田錦」は酒造好適米として重宝されています。淡麗な味の地酒は、さまざまな料理に合うと評判です。

 

山口県酒造組合/山口県酒造協同組合に加盟している酒造業者は、令和3年4月1日現在、24蔵です。


「隊長のブログ」では、そんな山口県産の日本酒を、これまでに五銘柄を紹介しています。


詳細は、下記の銘柄一覧をご参照下さい。

 

 

==「山口の酒」 銘柄一覧==

1.  岩国市 「旭酒造株式会社」 『獺祭 純米大吟醸50』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/bc83d9dcf3ee7da6a5245745b9890a36

2.  岩国市 「旭酒造株式会社」 『獺祭 純米大吟醸磨き 三割九分』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/fa3b62b16f45814e7ab2946978e0c49b 

3.  宇部市 「永山本家酒造場」 『特別純米酒 貴』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/ae6d7c1a93ad9de9c8d717fbacbb347e

4.  宇部市 「永山本家酒造場」 『純米吟醸雄町』 http://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/760205381e4ecb57ed006e53f631ab20

5.  宇部市 「永山本家酒造場」 『貴 純米大吟醸 東条山田錦』 https://blog.goo.ne.jp/taichou-san2014/e/c0a8fb3ac78b91784656e6bdc485703c


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