うちのキヨちゃんは元々はとても料理上手だった。カレーライスは自分ではあんまり食べない癖に、とても美味しい。山菜おこわもコロッケもきんぴらごぼうも、里芋の煮っ転がしも味噌汁も、どれもとても美味しいのだ。
しかし、歳をとるにつれ、とにかく億劫になり、作らなくなった。作らなくなると作り方も忘れる事がある。
そしてたまに、「作ろう!」と言う意欲を出して、材料を揃えて見たものの、そのまま立ち消えになる事もある。
そんなキヨちゃんが久しぶりに「キムチ」を浸けた。ちょっと塩からかったが、やっぱり美味しい。すりゴマやリンゴをスライスして投入するのは手伝ったが、白菜の準備から全部キヨちゃんが一人で行った。
ちょっとやる気になると、少し元気が出る。今日はお天気も良かったので庭の草取りを頑張っていた。私はキヨちゃんの薬取りに出ていたし、昼からは仕事だったのだが、
「誰もしてくれる人がおらんけん、母ちゃんがしよる。」
と嫌ごとを言う元気も出ていたので、1時間だけ頑張って仕事の前に草取りした。
ま、何にせよ、やる気のある事は良い事だ。
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しかし、歳をとるにつれ、とにかく億劫になり、作らなくなった。作らなくなると作り方も忘れる事がある。
そしてたまに、「作ろう!」と言う意欲を出して、材料を揃えて見たものの、そのまま立ち消えになる事もある。
そんなキヨちゃんが久しぶりに「キムチ」を浸けた。ちょっと塩からかったが、やっぱり美味しい。すりゴマやリンゴをスライスして投入するのは手伝ったが、白菜の準備から全部キヨちゃんが一人で行った。
ちょっとやる気になると、少し元気が出る。今日はお天気も良かったので庭の草取りを頑張っていた。私はキヨちゃんの薬取りに出ていたし、昼からは仕事だったのだが、
「誰もしてくれる人がおらんけん、母ちゃんがしよる。」
と嫌ごとを言う元気も出ていたので、1時間だけ頑張って仕事の前に草取りした。
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