satokoの楽しいキッチン♪

安い材料で楽しく作って美味しく頂いています♪ 盛り付けや食事時の雰囲気も大切にしているsatokoの楽しい♪キッチンです

         4月1日(火曜日)

2008年04月01日 | 今日のメニュー

         オムレツ弁当
 


サラダ(キャベツ、人参)
オムレツ(玉ねぎベーコン入り)
ほうれん草のおひたし
ポテトサラダ
牛蒡天の煮もの
おにぎり・リンゴ

牛蒡天とポテトサラダは前日に用意していたので簡単~
オムレツも玉ねぎとベーコン入れただだし~最近簡単なのばかりね
まあお弁当に余り時間かけられないのでもうちょっと一工夫しないと

         

       運動とキッチンと音楽の日

さ~~忙しかったっていっても毎日が気ぜわしく過ぎていくのですが。
ジムへ行く前に青森のリンゴとレーズンとでジャム作りしてからジムへ。
帰宅後ずっとキッチンでのお料理にパン焼きながらお掃除。
いつものパターンなんだけど何だか今日はいつも以上に気持ち的にゆとりもなかった。 

最近こんな毎日でピアノもフルートもずっと触ってないことに気がついたよ。
運動のほかにも音楽の趣味もあったのに
いけないいけない、ゆったりした気持ちが欲しくて夕方からフルート出しました。
前に発表会で吹いたハイドンのセレナーデとアメイジング・グレイス、練習してみたわ
この音色 久しぶりに心安らぐ  


片寄らず 運動料理 音楽と 一週間の時間がもう少し欲しい私です


         
 
アップルレーズンパン



今朝青森からのリンゴとレーズンでジャムを作りパンにも使いました。
一個づつのロールパン。
中に甘酸っぱいリンゴとレーズンの具たくさん。
レモンティーとあいそうでしょう

         

軽めの酢豚風夕食



鶏の酢豚(から揚げ、玉ねぎ、椎茸、ピーマン)
筍の土佐煮
酢の物(胡瓜ワカメかまぼこ)
黒米玄米麦入りご飯・紫蘇ニンニク
お味噌汁(豆腐大根葱)

今夜は軽めで良いということで品数が少ないです。
酢豚、最近鶏で作ります。柔らかいのでこちらの方が評判が良いから
人参入れ忘れ~煮て置いたのに
別のことに使いましょう。

         

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シェルちゃん画像川柳です
 

 satokoのスポーツ日記です 水泳にバレエにジョギングに筋トレに・・・


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14 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (みよちゃん)
2008-04-01 22:54:34
アップルレーズンパン美味しそうです。
お友達からのりんごで早速作られたんですね。
サスガ行動派
酢豚もつやつややし、ご飯もほんのり桜色
まねっこしようかな
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Unknown (かなぶぅ)
2008-04-01 23:03:16
早速、お友達からのりんごが、パンに
変身したんですね☆
これ見たら、きっと喜ばれるだろうなぁ・・・。
本当!!レモンティに合いそうです(^-^)

ゆとりの無い日って、私も苦手です・・・。
正に、今日!!
昼に家を出て、18時過ぎまで帰って来れないと、
かなり厳しい~(><)

でも、お仕事されてる人は、もっと大変
なんだもんなぁ・・。
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Unknown (kyonn-cafe*)
2008-04-01 23:21:18
お友達さんからの頂き物のリンゴちゃんを
ジャムにして
しかもこんなにおいしそぉ~なパンに
変身させたんですねぇ~ヾ(*≧∀≦)ノ彡☆


グルグルうずまきがキレイです~♪
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Unknown (キムねえ)
2008-04-01 23:49:36
お料理に運動に音楽に
すごいパワーですね
私すぐにへばってしまって。。。
そしてグーグー寝てしまうんです(^^;
精神が軟弱なんでしょうか?
でも最近オペラに感動したり
美術館に行きたくなったりと
何か私の中でふつふつと感じるものがあるんです 
この気持ち大事にしたいな~と思う
今日この頃です
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すごいですね (けっちん)
2008-04-02 12:38:47
satokoさん、こんにちは。
相変わらずパワフルな毎日ですね

私もそうですが。。。

タイトな毎日を過ごすことが結構元気の源
だったりしますよね。

私みたいに突然ダウンしないように、気をつけて

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美味しそう♪ (hayu)
2008-04-02 16:00:32
アップルレーズン…
美味しそうですね。まるで、お店で買ってきたみたい

私も最近、パン作りに興味を持ち始めたのですが、まだ何もやってません。。。
こういう成形するパンの生地はホームベーカリーなんですか?
私もいつか、こんなキレイ&美味しそうなパンを焼いてみたいです。。

**hayu**
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Unknown (みよちゃんへ)
2008-04-02 18:17:38
ご飯はね~黒米を入れるとこんな色になるんですよ^^
ほんの少しでお赤飯みたいになるんです。
入れてみてね~体にも良いですって

アップルとレーズンパン美味しかったです。
甘酸っぱさがいいわね
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Unknown (かなぶぅさんへ)
2008-04-02 18:20:11
たくさんあるリンゴなのでいろいろとお料理してみたいわね。
パンは味がついてるのでさっといただけて良いわ~
おかず要らないかも笑
ティータイムにもあいそうでしょう

音楽があるとちょっと気持ちがリラックスできるわね
私も一日外出の日って、家の事もできずになんかものたりないわ
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Unknown (kyonn-cafe*さんへ)
2008-04-02 18:21:37
ロールパンって一個づつ好きにいただけるしべんり~
でもついおやつになんて手が出てしまうよ

渦巻きは簡単で良いわね
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Unknown (キムねえさんへ)
2008-04-02 18:23:43
音楽って良いわね、気持ちがリラックスです
まあ上手ならの話だけど笑

芸術って言っても私は美術系はだめなの。主人は絵が好きなんだけど。
でもオペラ~いいね

早々見たいなって言う時の気持ちが大切ね

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