satokoの楽しいキッチン♪

安い材料で楽しく作って美味しく頂いています♪ 盛り付けや食事時の雰囲気も大切にしているsatokoの楽しい♪キッチンです

7月14日 お弁当  夕食

2006年07月14日 | 今日のメニュー
お弁当
☆サラダ(レタスキャベツ)
☆コロッケ
☆竹輪の味噌まき
☆ブロッコリーエリンギピーマンのソテー
☆ゆで卵
☆がんもの煮つけ(昨日の)
☆グレープフルーツ
今日は昨日のうちにメニューを決めて準備が出来ていました。めずらし~
卵も茹でておいたし、コロッケも冷凍庫から冷蔵庫へ移動。
なので今朝は早めに準備できるって思っていたら・・・
ご飯タイマーしてなかった。あはは
でもこれから水が傷むって事もあるので朝に炊くことにしましょう。
どうせ30分はお弁当や朝食の準備でかかるのでその間に炊き上がりますね

今日は前もって考えていたのでいやいや作ったお弁当でななく、
画像のネーミング通りの愛妻弁当ってい言うことに


夕食

☆サラダソーメン(ミョウガ胡瓜、焼き豚、コーン,ブロッコリー、水菜キャベツ,山菜)
☆おつまみ(チーズ、ナッツ類)

帰りが遅いために軽めで良いって
簡単にお野菜たっぷりのソーメンにしました。夜遅いので丁度良いかな。
麺が見えないよ~~~

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毎日のように夕方の夕立と雷です。そろそろ梅雨明けでしょうか


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22 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown ( 竹)
2006-07-14 14:55:27
いつも すいません 応援ポチ



いつも おかずが盛りたくさんで



おいしそうですね
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やっぱり愛妻弁当! (kappapooh)
2006-07-14 21:17:17
お弁当って段取りがしてあるかどうかで、気持ちが違いますよね~。

でも毎日のことだから大変?

慣れってあるかしら、何も考えてなくてもお弁当ちゃっちゃと作れちゃうって。

どちらにしてもスバラシイ^^。
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こんばんは~ (らいぐー)
2006-07-14 22:09:11
えへへ~

satokoさんのお弁当見て

「今日はコロッケ!!」って決めました。

・・・その前にメチコさんのコロッケでたんですがね。



私のはいつもながら豪快です。

手が大きいから大きくなっちゃうの。

お弁当に入れたら、1個で満タンだわ~
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Unknown (竹さんへ)
2006-07-14 22:49:31
いつもありがとうございます。

きてくださってるだけで嬉しいですよ。

応戦もありがとうね
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Unknown (kappapoohさんへ)
2006-07-14 22:51:13
そうだよね、何でも段取りがきちっとされていると楽ですね。

朝の忙しい時間帯は特に



慣れてるけどまいど同じようなお弁当になってしまって変わったおかずが合ったら教えてね♪
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Unknown (らいぐーさんへ)
2006-07-14 22:54:29
コロッケっておいしいね。

私も夜用には大きめよ。



お弁当用に一緒に小さく作っておいたの。



小さいのは作りにくいね、私も手が大きいほうなんだな
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サラダソーメン♪ (ベジママ)
2006-07-14 23:36:00
ソーメンで軽めなんだけど、

野菜たっぷりでボリュームあって好きですよ。

彩りもきれいですよ。



暑い日はこんなメニュー嬉しいですね。

食べるのも、作るのも、ネッ(笑)
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Unknown (べジママさんへ)
2006-07-14 23:39:48
お野菜は多かったよ^^

麺が隠れてしまった

ランチのような夕食だったけどね、消化にもいいかな~



毎日簡単にしたいね
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Unknown (yuka)
2006-07-14 23:49:51
satokoさん、こんばんは。

そうそう、卵とか前日に茹でておくととっても楽だよね^^

味噌巻きって、竹輪にお味噌が塗ってあるのかな?

とっても美味しそう~♪



ヽ(*'0'*)ツ ワァオォ!!すっごく具だくさんの素麺だわぁ!

こうやって素麺を冷し中華風にするのも良いアイデアだねd( ̄◇ ̄)b グッ♪



今日はセミが鳴いてて、梅雨明け間近って感じだったよ。
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Unknown (おちゃめ)
2006-07-14 23:55:30
satokoさん こんばんは。

今日は、ありがとう~~^^

前回も今回も、とても美味しそうなお弁当と夕食。

ポチッ、ポチッと押させてもらいましたよ。



本当に、心がこもった愛妻弁当ですね。

凄く、頑張って作ってらっしゃるのね~!
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