satokoの楽しいキッチン♪

安い材料で楽しく作って美味しく頂いています♪ 盛り付けや食事時の雰囲気も大切にしているsatokoの楽しい♪キッチンです

12月17日 休日のランチ バナナケーキ 夕食

2006年12月17日 | 今日のメニュー
休日のランチ
☆鮭フレーク丼
☆サラダ(大根胡瓜焼き豚)
☆豆腐と葱のあんかけ
☆お漬物
☆ヨーグルト(リンゴバナナ入り)
今朝は起きた時から胃が重かったわよ~さすがに夕食が。
昨日焼いておいたパンを一個にコーヒーとフルーツだけにしました。
ランチは北海道の鮭の頭の部分などをレンジでチンしてほぐしてフレークに。
勿体ないのでね、とっても甘みがあって美味しいよ
おかずも簡単って言うか~おなかが空かない
でも主人は全部食べていました~私はヨーグルトのみ&マロングラッセも食べたわ


バナナバターケーキ

ランチを作りながら午後にお客さんなので焼きました
バナナを熟していたのでちょうどいい加減になっていてたっぷりと4本入ってます。
シェルちゃんバナナの切ってる音と匂いでキッチンはなれないの・・・


夕食

☆鶏と玉ねぎのトマトソース煮込み
☆サラダ(水菜と海草)
☆ほうれん草のカツオおひたし
☆ふろふき大根
☆お赤飯
昨日今日とお客さま続きで少々甘いものも続き夕食も私はあまり食べられなかったわ。
なのでなんとなくおかずも少なめでしたかも・・・
お赤飯はもち米2合、白米1合にしました。
明日から元に戻さないと~~~って思うけど忘年会だった


お土産

昨日に引き続きまして~~午前中は主人の職場の先生ご夫婦がお米と薪を持ってきてくださいました。
そして午後には主人の弟夫婦が遊びに来ました。
しかもまたまた大好きなマロングラッセ。
昨日の15個はめでたく午前中に完食
っで弟夫婦のお土産がマロングラッセにカステラ
しかし今朝から控えめの食事していたにもかかわらず、バナナケーキも焼きいただき、このお土産

そして暑かった・・・昨日今日と二日間暖炉をつけると暑いです
暖炉は温度調節があまり出来ません、なので窓を開けて冷たい風を入れるんです。
なので一日半そでのポロシャツで過ごしました

そうだ、思いだした昨日の朝見てて、拉致被害者のニュース。
まだ沢山いて気の毒に~~
拉致される方はみんな若い人だね。私はもう海岸歩いても大丈夫だね
主人は  そうでもないよ、若い人に間違えられるかも

え???若い人にま・ち、が・え・られるって~~ありえるかも

眼の悪い人にね   やっぱしそっか・・・


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20 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
ニょホーッ。 (jiji)
2006-12-17 12:51:57
ランキング・・、「晩ご飯」部門でダントツ1位ですネェ。すごいーーィ。
お祝いしなくっちゃ~ァ。

ヤッパリ、夕食後の落ちが人気なんだネェ。・・ッて、
料理じゃネェーェのかァーッ。て、叱られそう。

よぅ~し、今日はもう一回コメントしようぅ~ぅ。
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Unknown (jijiさんへ)
2006-12-17 13:42:15
jijiさん休日いかがお過ごしですか~
えへへ ランキングね、あまり気にはしてないけど。
ありがとうございます

ぼけてばっかりいないぞ~なのでまじめな日記もあります
でも書くことって意外とある紋もんだよね。

うん、又来てね、これからお客さん。
胃が疲れちゃうわ
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もしかして・・・ (kaach)
2006-12-17 14:59:29
かっわいい
イラストからして『シェルちゃん』ってシェルティ?
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Unknown (さすらい)
2006-12-17 17:11:38
こんにちは。
鮭のフレーク丼…さっぱりしていて胃がもたれてる朝にも最適などんぶりかと思います。
しかしsatokoさん家は色々な食器がありますね。
フレーク丼の入れてある器…木の蓋付きのどんぶりなんですね。
お店でしかこんなのは見たことがないです。
ここに訪問する度に新しい食器が欲しくなってしまいます。
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Unknown (kaachさんへ)
2006-12-17 17:41:31
kaachさ~ん、そうなんです。
シェルティーですよ。

っで名前もシェルちゃん
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Unknown (さすらいさんへ)
2006-12-17 17:43:48
鮭フレークっておいしいですね。
ほぐすの面倒だったけど

蓋付って結構好きです^^
そうですね、ちょっとお店っぽいかな。
さすらいさんもそのうち食器売り場をうろうろ~なんて
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バナナバターケーキ (jiji)
2006-12-17 21:09:48
おいしそうですネェ。食べてみたいです。
でも・・、お祝のケーキ食べてしまいました。ハハーー。

マロングラッセ・・、確か・・。昨日も・・。
そりゃあ~ア、大変だぁ~ァ。カステラもあるョ~ぅ。
送ってくれれば手伝うけど・・。

ま・ち、が・え・られるって・・、
     ・・・・・・・この件に付きましては NO Comment.
NO Answer. 当局は一切関わりません。
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Unknown (jijiさんへ)
2006-12-17 21:22:40
お客様がつづくと甘いもの当然ですね。
辛いものお土産にはね~めったにいないわ、笑

しかも自分でも焼いてしまってるんだからな・・・
まあお手製も用意したいしね

間違えると思うよ、若く見えるもん
jijiさん私と待ち合わせしたらす通りするはず
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こんばんは♪ (ゆう君のママ)
2006-12-17 22:25:26
自分の大好物って、重なって頂いても嬉しいものですよね

今の季節、冷蔵庫に入れておけば当分はもちそうですね

それにしても、最後の一人ぼけ突っ込みは、さすがですね~
師匠とお呼びしてもいいでしょうか。。。
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こんばんは~ (らいぐー)
2006-12-17 22:33:33
お客様続いて、楽しいけど大変でしたね~
マロングラッセ、食べ切れなかったら食べてあげるよ~
年末年始は胃袋も過労気味ね。
でも、sakotoさんちはちゃんと考えてるから、大丈夫よ。
お野菜多いし♪
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